土豆鸡蛋菜煎饼是一种简单易做又美味的煎饼食品,下面是一份简单的调料配方,供参考:
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 土豆 1个
- 大葱 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
将面粉和鸡蛋混合在一起,慢慢加入清水,揉成面团。将土豆切成小块,用搅拌机打成泥状。大葱切成葱花备用。
在平底锅中加入食用油,烧热后倒入面团,煎至两面金黄。将土豆泥倒入锅中,再加入葱花,翻炒均匀。
根据口味加入适量的盐,继续煮制5-10分钟,直到土豆熟透。最后,将土豆鸡蛋菜煎饼装盘即可。
以上是一份土豆鸡蛋菜煎饼的调料配方,简单易做,不妨尝试一下。
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