【水果牛轧糖的做法视频】
1. 【原材料】
- 牛轧糖馅:100克牛轧糖、100克棉花糖、80克黄油、80克花生
- 水果:草莓、蓝莓、覆盆子、桃子、杏子等(可根据个人口味选择)
2. 【步骤】
- 1)将牛轧糖馅和棉花糖放入一个大碗中
- 2)用手动搅拌机搅拌至牛轧糖馅变得顺滑,无颗粒
- 3)将黄油融化,加入花生,继续搅拌至花生被黄油融化
- 4)将牛轧糖馅和花生混合在一起,制成牛轧糖
3. 【注意事项】
- 制作牛轧糖时,一定要搅拌到牛轧糖馅变得顺滑,无颗粒
- 牛轧糖制作过程需要耐心,不能急于求成
- 制作好的牛轧糖应该呈现出金黄色,表面有泡沫,口感酥脆
4. 【成品】
- 将牛轧糖切成小块,放入口中,口感酥脆,香甜
- 可以搭配各种水果,增加口感和美味度
- 制作成视频,可以分享给别人,让更多的人了解和尝试
以上就是【水果牛轧糖的做法视频】的内容,欢迎尝试制作,分享心得。
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