1.将五花肉切成 3 厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用；
2. 热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味；
3. 加入焯水后的五花肉块，煸炒至表面变色；
4. 加入料酒，煮至酒味散去；
5. 加入生抽和老抽，继续煸炒均匀； 6. 加入适量的清水，淹没五花肉； 7. 加入冰糖，用中小火炖煮 1 小时左右，直到汁变浓稠，五花肉熟透即可。 ## 适合人群 红烧肉是一道适合所有人食用的美食，尤其适合老年人、儿童、孕妇和素食者。 ## 禁忌
1.感冒、发热、咳嗽、喉咙痛等症状的人不宜多吃；
2. 脾胃虚弱、消化不良的人不宜多吃；
3. 皮肤生疮、溃疡、痘疹的人不宜多吃；
4. 孕妇和哺乳期妇女应适量食用。 ## 结语 红烧肉是一道美味可口的中国传统菜肴，制作简单，口感鲜美。根据自己的口味和喜好，可以加入一些不同的调料和蔬菜，制作出不同口味的红烧肉。希望本文可以为您的红烧肉制作提供帮助，让您的家庭聚餐更加美味。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/LnyeK7uxm8IZ.html