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本文目录
油鸭蛋怎么吃
1
鸭蛋外壳洗干净，磕两个鸭蛋在碗里。
2
葱理好清洗干净，再切成小葱花。
3
鸭蛋用筷子打成均匀的蛋液，再加入小半勺的盐，继续打匀。
4
放入切好的葱花，再加上一大汤匙的清水，继续打匀，表面起一层泡沫即可。
5
锅中倒入适量的油，大火烧到微微冒烟，倒入鸭蛋液，蛋液四周立即成型。
阳朔有什么特色小吃啊
阳朔有许多特色小吃。
1.阳朔特色小吃包括河鲜类、糕点类、面类、粥类、饮品类等等。
2.河鲜类以桂江河为原料，制成的糯米煎饼和桂林米粉都很有名。
糕点类则有阳朔山核桃糕、橄榄糕、荔枝糕等，很受游客欢迎。
面类有著名的阳朔油茶，是一种特色面食；而粥类就有芋头螃蟹粥、龙虎斗粥、伤心粥等。
饮品类则有桂花酒、橙子汁等多种小吃饮品。
总之，阳朔的小吃丰富多样，让人垂涎三尺。
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