各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享韭菜黄瓜怎么弄好吃，以及韭菜和黄瓜可以一起炒吗的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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韭菜黄瓜怎么腌制放得久
答：把韭菜清洗干净后沥干水分备用。
然后把黄瓜清洗干净，然后放入太阳下晒几天，待到黄瓜晾晒差不多了，然后放入干净器皿中，加入韭菜段，加入食盐和白砂糖以及小米辣葱姜蒜一起搅拌均匀后，在放入少许高度白酒和辣椒粉，继续进行搅拌均匀，然后放入腌制器皿中封存起来，两周左右即可食用
也可以用韩国配方制作韩式泡菜。
怎么腌韭菜花黄瓜
一般情况下来说如果要腌制韭花黄瓜的话通常可以先预备好韭花和黄瓜洗净备用，然后再准备好酱油和盐就行腌制就可以了。
如何韭菜花腌黄瓜
1、韭菜花挑去杂物，洗净，沥干水分。
2、放料理机里搅碎。后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低，就改为用刀剁，人工比机器更快捷，不要把韭菜花弄得像泥一样，那样口感不好。
3、韭菜花里放入盐，多放点没关系。搅匀后装进罐头瓶里，拧紧瓶盖放入冰箱保鲜层，可以保存一年颜色湛绿不坏。
4、这种黄瓜妞儿。
5、用盐腌一夜。
6、控去腌出来的盐水。
7、腌好的黄瓜切段，我就大略切了切，并不细碎。
8、把黄瓜和韭菜花搅在一起。
9、封好盖，放到冰箱里一天之后就可以吃了。随吃随夹，剩下的密封好一直会很新鲜。
韭菜和黄瓜可以一起炒吗
可以，黄瓜炒韭菜做法如下：
主料：黄瓜2根、韭菜200g
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量
步骤：
1、韭菜洗净切段；黄瓜洗净，纵向剖开，切片。
2、锅内放油烧热，入黄瓜片。
3、翻炒片刻，入盐、鸡精，再炒一会儿至快熟。
4、入韭菜段，翻炒均匀。
5、炒至熟，如图。
6、盛出就可以上桌享用啦。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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