大家好，今天来为大家分享夏天芋圆怎么弄好吃的一些知识点，和芋圆怎么快速搓圆的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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自制芋圆怎么才能更好吃
在外面一份芋圆就要二三十块钱，现在的甜品真的有些吃不起了，但做一碗芋圆的成本恐怕不会超过五块钱，不如跟着我一起学习自制芋圆吧，自己做的没任何添加剂还好吃。
做法步骤：
1、红薯，紫薯，芋头，蒸熟
（可不削皮蒸）蒸熟以后脱皮比较容易。
2、红薯，紫薯，芋头趁热压成泥，按个人甜度喜好加糖，木薯粉与热薯泥可以按一比一的比例放置，与木薯粉融合揉成团
（注意薯泥一定要热的，不要放凉了再去揉团），如果觉得略干可以稍微加点水，如果不喜欢太劲道的木薯粉的量可以减少。
3、搓成长条，切小块，记得滚一层粉防止粘连，一次可以多做些冻在冰箱里。
4、可以自制奶茶或者红豆沙汤底，另外起锅用水煮芋圆，水煮沸后下芋圆，防止粘到锅底可以稍微搅动一下，芋圆飘起来后再煮一两分钟就熟了。然后入冷水，口感会更Q。红豆沙煮好以后将芋圆放进去即可哦。
用料：木薯粉
（我在某宝买的，9块多两斤，可以做很多很多。）紫薯，红薯，芋头
（小芋头也可以的）芋头如果蒸多了可以加点糖揉成团做芋泥球，也很好吃。
ps：第一次学做的小伙伴千万不要碰南瓜这个大坑，因为蒸熟后出水比较多，即使吸水也于事无补，需要放置大约大半袋的粉，做出来的芋头会煮不熟，外皮透明内里是实心的粉很硬，不好吃。所以放置木薯粉的时候无论是红薯，紫薯，还是芋头尽量不要超过一比一的比例，可以少放，绝不要多哈！
芋圆怎么快速搓圆
将芋头泥揉好后，向一个方向慢慢滚动成长条状，再将长条横向切成小段，然后将每个小段按照相同的方向轻轻搓圆即可。因为搓圆时需要用力平均、手法轻柔，才能让芋圆形状饱满，口感更佳。此外，搓圆速度要适中，过快过慢都会影响芋圆形状，所以需要细心耐心地慢慢搓圆。如果想让芋圆搓的更加均匀，可以使用搓揉面团的方法，即手掌对着芋圆来回翻动揉捏，不仅能加快搓圆速度，还能使芋圆表面光滑度更高。
银耳芋圆绿豆糖水的做法
食材用料
绿豆400克
银耳1个
芋圆80克
红枣10个
莲子若干
冰糖几个
步骤
1、银耳泡好后，切小块。
2、放入泡好的绿豆、银耳、莲子、红枣，熬至银耳浓稠，绿豆软烂加入冰糖。
3、另起锅煮熟芋圆，装到碗里倒入绿豆银耳汤即可。
芋圆吃法
芋圆可是一个百搭的美食，它的做法也相当的简单，而且可以存放好久。我们可以把做好的一元放在冰箱里冷冻，现吃先现拿就可以。芋圆的吃法有很多，放入奶茶里是最常见的，或者夏天芋圆加冰，加入一些水果也是我喜欢的。还有一种比较受欢迎的吃法就是放水果捞里。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的夏天芋圆怎么弄好吃和芋圆怎么快速搓圆问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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