大家好，今天给各位分享白豆卷怎么弄好吃视频的一些知识，其中也会对白芸豆的十种做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
豆角焖饼一锅熟的做法
所需食材：
饼：面粉250克，玉米面50克，酵母4克，泡打粉2克，白糖10克，温水160克左右
菜：白芸豆1斤，猪肉300克，玉米1根，土豆1个，葱和姜适量，酱油、十三香和盐适量
制作步骤：
1.将面粉和玉米面放入玻璃碗中，放入酵母、泡打粉和白糖，搅拌均匀；
2.将温水倒入面里，边倒边搅拌成絮状，揉成光滑的面团后，放在温暖的地方，醒发1小时左右；
3.等待面发的同时，将芸豆摘洗干净，掰成段。玉米和土豆去皮，清洗干净；
4.将玉米切成段，肉切片，土豆用刀掰成块，葱切末，姜切丝；
5.锅内放油，放猪肉和姜翻炒，炒出猪油，肉变色，放入葱花、十三香和酱油爆香；
6.放入芸豆和土豆，将芸豆炒软后放入玉米，加盐和足量的清水，这个水可以稍微多一些，因为一部分汤汁会被饼吸收；
7.面发好时的表面和内部；
8.简单揉面排气后，擀成一个圆片状，抹上一层食用油，从一侧卷起；
9.卷成一个长卷，从两端分别向中间挤压，最后成一个圆饼状；
10.再次擀成一个圆饼，尺寸刚好能够盖在芸豆上面；
11.芸豆也快炖好了，里面还有不少汤汁呢；把擀好的饼直接铺在芸豆上，继续炖15分钟，时间长短可以根据饼的厚度进行调整，不是固定的；
12.芸豆和饼都熟了，把饼切成小块即可。
玫瑰豆沙粽子做法
原料：糯米、红豆、鲜玫瑰花、白糖、大豆油、柠檬。
做法步骤：
?
第1步、早上采集当天开的食用玫瑰。
?
第2步、凉干水分把花瓣摘下来大约200克。
?
第3步、加放等量重白糖200克。
?
第4步、加入30克柠檬汁把花瓣揉软。
?
第5步、揉好的玫瑰花瓣装瓶备用，表面再放一层白糖，可以常温存放半年，可以在网上购买现在玫瑰酱代替。
?
第6步、红豆浸泡6小时，然后煮致软烂。
?
第7步、软烂的红豆用料理机打成泥。
?
第8步、炒锅内放入160克大豆油，400克白糖，300克玫瑰酱，把白糖炒化。
?
第9步、加入打好的红豆泥翻炒，大约需要1个小时。
?
第10步、炒至玫瑰豆沙不粘锅，不点铲，抱成团起锅晾凉备用。
?
第11步、糯米浸泡最少4小时，滤干水份，按每斤干糯米加50克白糖，共计250克白糖，加入100克鲜玫瑰花。
?
第12步、把加入的白糖与玫瑰花瓣揉匀。
?
第13步、洗好粽子叶，加入揉好的糯米，分好玫瑰豆沙，大约25克。
?
第14步、包好的粽子热水下锅，煮至高压锅出大气10分钟，关火再闷10分钟出锅。
?
第15步、煮好的粽子香甜软糯，Q弹有嚼劲。
白芸豆的十种做法
食材：白芸豆200克，小葱3棵，烧烤辣椒粉适量。
制作步骤：
1、白芸豆捡去坏豆后放水里淘洗一下，然后用水泡发一夜。
2、把泡发的白芸豆放入煮锅里，加入没过白芸豆的水量，开大火煮沸后改中小火煮半小时，经过一夜的浸泡白芸豆已经充分泡发，很容易煮熟的。
3、把煮熟的白芸豆取出来，稍放凉，然后把白芸豆的外皮剥去，去皮后白芸豆口感才好。不喜欢去皮的可以不去。
4、取三棵小葱，把葱白和葱叶分开切好，再根据个人喜好准备一些烧烤辣椒粉，烧烤辣椒粉中含有盐、味精、辣椒、花椒、孜然、五香粉等调味料，平时用它做菜不用再放其它调味品挺省事的。
5、热锅冷油，放入葱白小火炸一下，炸出葱油和香味后捞出不要。
6、油锅中放入白芸豆翻炒，多炒一会，将白芸豆炒至微微发黄，这时白芸豆已经酥脆。
7、关火，放入烧烤辣椒粉，利用余温将辣椒粉翻炒均匀，再放入葱花翻炒均匀即可出锅。
白芸酥怎么做
水油皮：低粉200克猪油60克白砂糖40克水100克油酥：低粉120克猪油60克内陷：白芸豆馅300克装饰：蛋黄液适量，芝麻少许做法:1、将水油皮料混合好，揉成光滑的面团，静置30分钟。
2、油酥料混合好，揉成油酥面团。
3、把水油皮面团揉成条状，分割成18等分，油酥也分割成18等分。
4、取一份水油皮包入油酥，收口朝下，擀成牛舌状，再卷成筒状，按扁擀圆，包入白芸馅。
5、将面团压扁，用刀划出两条口子，表面刷蛋黄液，洒芝麻。
6、烤箱预热180度，开上下火，中上层，20分钟。
文章分享结束，白豆卷怎么弄好吃视频和白芸豆的十种做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/NfeaLvwCLcBJ.html