很多朋友对于煮熟的冻羊肉片怎么弄好吃和腌制烧烤剩下的羊肉怎么做好吃,可以红烧吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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腌制烧烤剩下的羊肉怎么做好吃,可以红烧吗
这个东西我还真在家做过,和朋友一起烤羊结果羊杀大了,当时吃不了就打包带回家,有腌制好的羊肉,也有烤好的羊骨头,羊排,回家后把羊骨头和羊排炖上不加佐料了,另外拿个锅把白萝卜炖起,把腌好的肉拿来下锅炒里面加洋葱,火大油多,下锅快速翻炒几分钟就可以了
冷冻熟羊杂怎么做好吃
冷冻的熟羊杂拿出来后安下面步骤操作凉伴:
1、冷冻熟羊杂拿出来后先放到容器中解冻。
2、羊杂解冻散了,放入凉开水中2一5分钟,捞出凉干。
3、调一下调料水放入辣椒,胡椒,麻椒,蒜蓉,盐,酱油,醋等。在放入少许香油,加一些凉开水和羊杂放到一起进行搅拌,再入香菜,鸡精,提升口感。
煮熟的羊肉怎么炒着好吃一
1.将羊肉焯水洗净,高压锅上火加清水,放入羊肉、葱结、姜片、八角、桂皮、陈皮、一起煮至羊肉脱骨
2,取出去骨,待凉后切成厚片,原汤舀起待用
3,干薯粉用开水泡软沥干水分待用
4,辣椒粉,孜然粉,白芝麻放在小碗里,浇上热油,做成辣椒油
5,取锅上火放油烧热,投入蒜子煸出香味,下入羊肉片、精盐、酱油、料酒拌炒均匀
6,注入羊肉原汤、沸后除去浮沫,放入十三香、薯粉略煮调好味
7,放入蒜苗的茎,这时候盛出一大碗原汁羊肉粉丝汤给宝宝的,宝宝的没有放味精和鸡精
8,加入蒜苗叶,鸡精以及刚做的那小碗辣椒粉,拌匀装入火锅中
冷切羊肉怎么做好吃
主料:羊肉200克
调料:酱油20毫升、米醋2毫升、料酒10毫升
做法步骤:
1、把羊肉解冻放锅里冷水煮沸
2、煮到一半,可以切开羊肉看里面有没有熟,发现还是没熟,就继续放锅里煮
3、煮熟的羊肉很硬,就把它放在砂锅里炖一个小时
4、一个小时高火炖好了,保证肉质软而不烂
5、切成一片一片的,就是软而不烂
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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