白皮面拌菜的配方

白皮面拌菜的配方

白皮面拌菜的配方


白皮面拌菜是一道美味又健康的家常菜。它的主要原料是面条和蔬菜,口感清爽,营养丰富。以下是一份简单的白皮面拌菜的配方:
- 白皮面:250克
- 黄瓜:1根
- 胡萝卜:1根
- 青椒:1个
- 大葱:1根
- 大蒜:2瓣
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 醋:适量
- 酱油:适量
- 糖:适量
制作步骤:

1. 将面条煮熟,捞出沥干水分。
2. 将黄瓜、胡萝卜、青椒、大葱、大蒜切碎备用。
3. 在锅中加入适量的食用油,放入葱姜蒜炒香。
4. 加入蔬菜翻炒,加入适量盐和醋,翻炒均匀。
5. 倒入煮熟的面条,翻炒均匀。
6. 加入酱油和糖,继续翻炒均匀。
7. 最后,根据个人口味加入适量的食用油和掌声,翻炒均匀即可。
白皮面拌菜是一道美味又健康的家常菜,适合各个年龄段的人群食用。希望您喜欢这份简单的配方。

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