大家好，关于小锅粥怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于普通的小锅怎么煮稀饭的知识，希望对各位有所帮助！
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铁锅炖粥的正宗做法
要用炒锅煮粥就要首先考虑容量是否够，因为下了米要放足水才能成粥，要是水不够，那半粥半饭的多难吃呢。
其次，煮的时候要盖锅盖，可以用快火，但是当水开了之后，要把锅盖打开否则粥会掀开锅盖溢出，而且此时要用慢火，越继续煮个10分钟左右就可以了。
炒锅煮粥容易糊锅，需要每分钟都看着锅，要多注意火候。
其实砂锅煮粥最好吃：
1.一量杯米
（2人份），洗净，加清水浸泡30分钟
（好的东北大米，其实不泡也不影响）。
2.虾去头
（头不要扔啦，还有用），开边，去肠。将拆好的虾洗净，加盐和料酒，腌制10分钟。
3.浸泡好的大米，加水，入砂锅。
（米：水=1：8）大火煮，用木铲搅拌，防粘底。煮沸，转中小火，慢慢熬。
4.虾头用厨房纸吸干表面水分。锅里放油，油炸虾头，沥出虾油。
5.米熬至开花，加入虾油，根据自己喜好决定放入多少，4-5勺吧。加入姜丝。
6.感觉米煮的差不多好了，加入腌好的虾，加盐、胡椒粉等调味。煮5分钟，关火，加入小葱末、芹菜末。出炉～
用小锅做小米粥怎么做
小米洗净以后把水烧开，再下米少放点食用碱
一人小锅煮粥要多久
一般要半小时左右时间。一般只要水开了下米熬汤，不论锅大小都要用半小时左右。要是有豆类还要熬的时间长一些。根据自己的实际情况而定。
普通的小锅怎么煮稀饭
中火开锅后建议你用小火煮，开锅盖煮就可以了，小火煮的米粥香，可以少放一点点食用碱，一定要少放哦，用手捏一点就可以了，因为放多了，就失去营养了，少放点，会感觉很香的，按时要用勺子搅一下，这样不会糊锅底，希望能帮到你
文章分享结束，小锅粥怎么弄好吃窍门和普通的小锅怎么煮稀饭的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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