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【适合人群】这道菜适合任何人群,特别是喜欢吃鱼的人。【禁忌】这道菜不适合患有肝病、肾病等疾病的人食用。【制作步骤】1. 将鱼块去鳞、去骨、去腥,切成小块。2. 将鱼块用盐、料酒、姜丝腌制一会儿。3. ...