大家好，今天来为大家解答臭豆干怎么弄好吃又简单这个问题的一些问题点，包括辣椒炒臭干子的家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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臭豆怎么做好吃呢
材料臭豆300g香茅1支小葱5粒蒜米3粒马来煎少许辣椒干50g虾米50g江鱼子100g油少许盐少许
做法
1.臭豆切半心不要
（心会苦）过油一下备用，江鱼子先炸好备用虾米浸软备用
2.辣椒干烫过烧水剪短香茅、小葱、蒜米、马来煎、虾米放油和料平均搅拌机打碎3.第2的材料下锅炒香出油放盐试味
（以个人口味）下臭豆、江鱼子即
炒臭豆子做法
材料臭豆300g香茅1支小葱5粒蒜米3粒马来煎少许辣椒干50g虾米50g江鱼子100g油少许盐少许
做法
1.臭豆切半心不要
（心会苦）过油一下备用，江鱼子先炸好备用虾米浸软备用
2.辣椒干烫过烧水剪短香茅、小葱、蒜米、马来煎、虾米放油和料平均搅拌机打碎3.第2的材料下锅炒香出油放盐试味
（以个人口味）下臭豆、江鱼子即
臭豆怎么吃最好
材料臭豆300g香茅1支小葱5粒蒜米3粒马来煎少许辣椒干50g虾米50g江鱼子100g油少许盐少许
做法
1.臭豆切半心不要
（心会苦）过油一下备用，江鱼子先炸好备用虾米浸软备用
2.辣椒干烫过烧水剪短香茅、小葱、蒜米、马来煎、虾米放油和料平均搅拌机打碎3.第2的材料下锅炒香出油放盐试味
（以个人口味）下臭豆、江鱼子即
辣椒炒臭干子的家常做法
1·臭干子洗净，一大块改刀成四小块。
2·红辣椒洗净切丁。
3·锅内加入橄榄油，烧至四五成热，加入臭干子，两面炕至金黄色。
4·臭干子从锅里添起来，留少许底油，加入生姜大蒜末炒香。倒入红辣椒，加入界豆香辣酱继续爆香。
5·倒入炕好的臭干子，加入生抽，鱼露，红醋。
6·加水，淹没干子。盖上锅盖，闷烧收汁。即可出锅
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的臭豆干怎么弄好吃又简单和辣椒炒臭干子的家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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