(可根据个人口味添加) - 盐和黑胡椒适量 - 橄榄油或植物油适量 步骤： 1.将鸡肉洗净，切成小块。 2.将洋葱、姜和大蒜切碎。 3.将青葱切成段。 4.在平底锅或炒锅中，倒入适量橄榄油或植物油，加热至油热后，加入鸡肉块煸炒至变色。 5.加入洋葱、姜和大蒜继续煸炒。 6.加入咖喱粉、辣椒粉、鸡肉香料、香叶、八角和小茴香，翻炒均匀。 7.加入椰浆，煮沸后转小火，盖上锅盖焖煮约 15 分钟，直到鸡肉熟透。 8.根据个人口味，可适量添加红辣椒粉和盐、黑胡椒调味。 9.将咖喱鸡盛出，撒上青葱和香菜即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其是素食者和对鸡肉过敏的人。 禁忌： 1.咖喱粉和辣椒粉含有辣味，因此，如果口味较辣，请适量添加。 2.咖喱鸡最好在烹饪过程中避免过度加热，以免鸡肉变硬。 3.在食用咖喱鸡时，应避免同时食用辣椒和其他辛辣食品。 曼谷暹罗中心的美食种类繁多，这里有许多美味的传统泰国菜肴和现代创新菜肴。无论是想要品尝传统的泰式咖喱鸡，还是想要尝试其他美食，曼谷暹罗中心都是一个不错的选择。
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