(一)适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群，尤其是喜欢美食和尝试新口味的人。同时，它也适合那些对高糖、高脂肪食品有担忧的人。
(二)制作流程
1.将鸡胸肉洗净，切成小块，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
2. 烤箱预热至200°C，将腌制好的鸡肉放入烤盘中，烤15-20分钟，至表面金黄色。
3. 将鸡肉取出，切成小块，放入碗中。
4. 锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入洋葱和青椒翻炒。
5. 将炒好的洋葱和青椒倒入鸡肉碗中，加入适量盐和胡椒粉，拌匀。 6. 将拌匀的鸡肉放入盘子中，可以再撒上一些香菜或芹菜作为装饰。
(三)禁忌
1.糖尿病患者应谨慎食用，因为鸡肉中含有较高的蛋白质和糖分，可能会增加血糖水平。
2. 孕妇和婴儿也应该谨慎食用，因为鸡肉中含有较高的脂肪和胆固醇，可能会影响身体健康。
(四)总结 这道菜口感鲜美，营养丰富，是一道适合所有年龄段人群的健康食品。它既不会增加血糖水平，也不会影响身体健康。但是，孕妇和婴儿应该谨慎食用，糖尿病患者也应该谨慎食用。
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