粤菜早餐简单做法大全
(1) 适合人群:
适合所有人食用,尤其适合早餐食用。
(2) 禁忌:
(2.1) 对于患有胃病的人来说,早餐不能吃太油腻的食物,以免加重症状。
(2.2) 对于一些人来说,早餐不适合吃太甜的食物,以免导致血糖升高过快。
(3) 详细制作流程:
(3.1) 准备食材:
- 鸡蛋2个
- 瘦肉片100克
- 虾仁100克
- 葱花适量
- 姜末适量
- 盐、生抽、料酒、胡椒粉适量
- 食用油适量
(3.2) 将鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
(3.3) 将瘦肉片和虾仁洗净,加入适量的生抽、料酒和胡椒粉,腌制10分钟。
(3.4) 将葱花和姜末放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒和食用油,搅拌均匀。
(3.5) 将腌制好的瘦肉片和虾仁放入平底锅中,加入适量的油,煎至两面金黄。
(3.6) 将煎好的瘦肉片和虾仁取出备用。
(3.7) 将平底锅中的油倒入碗中,加入适量的葱花和姜末,搅拌均匀。
(3.8) 将搅拌好的葱花和姜末倒入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮3分钟。
(3.9) 将煮好的粥倒入平底锅中,加入适量的盐、胡椒粉和生抽,翻炒均匀。
(3.10) 将炒好的粥装盘,撒上葱花和姜末即可。
以上就是粤菜早餐的简单做法大全,简单易学,营养丰富,适合所有人食用。
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