钟师傅粤菜大白菜做法
钟师傅是一位经验丰富的粤菜厨师，他擅长制作各种美味的白菜菜肴。以下是他为我们介绍的粤菜大白菜做法：
材料：
- 白菜一颗
- 蒜头三瓣
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
步骤：
1. 白菜洗净，切成大块，备用。
2. 蒜头去皮切成蒜末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
4. 放入白菜翻炒，炒至白菜变软烂。
5. 加入适量的生抽、盐和鸡精，继续翻炒。
6. 炒至白菜熟透，起锅前撒上一些葱花即可。
这道钟师傅粤菜大白菜做法是一道非常简单又美味的家常菜，适合家庭日常食用。希望您喜欢这道菜。
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