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大家好，关于冰冻袋装大虾怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于冷冻超级大虾最好吃的5种做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
冷冻袋装虾滑的家常做法
原料：虾仁，米酒，葱，姜
虾滑加工步骤：
1．取自然解冻的青虾仁500克洗净，吸干水分，用刀背将虾拍碎；取100克肥膘切成粒。2．将虾和肥膘粒混合，剁细后再加入虾丁
（青虾仁100克切成小丁，成品口感更佳），搅拌均匀。
3．在虾蓉中再加入小苏打2克、味精3克、盐7克，朝一个方向搅打均匀。
4．在虾蓉内加入米酒20克、葱姜水50克，继续朝一个方向搅打3分钟。
5．在虾蓉内加入鹰粟粉25克，搅打1分钟后放入冰箱冷藏1小时。
6．将虾滑生料放入盘中，生料表面抹少许油；锅内水烧开，利用勺子将虾滑制成橄榄形生坯，下入沸水中加热即可
冰冻大海虾怎么做好吃
步骤/方式1
先将大虾自然解冻，生姜洗净切丝，准备好料酒、生抽、可乐备用。
步骤/方式2
然后将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾枪，并从虾背处刨开去除虾线备用。
步骤/方式3
然后起锅烧油，油温5成热时，下入处理好洗干净的冷冻大虾煎制。
步骤/方式4
煎至大虾一面变色，再翻过冷一面煎制，煎至两面变色后，下入切好的姜丝开始煸炒。待煸出香味后，下入适量的料酒、生抽继续煸炒，倒入适量可乐，然后转成大火煮沸。
步骤/方式5
烧至入味直至将汤汁收缩，等到汤汁浓稠后，就可以关火出锅装盘。
冰冻大海虾最好吃的5种做法
用料
冷冻虾10只
黄油2勺
蒜瓣10个
糖精1勺
料酒1勺
食醋1/2勺
盐1/2勺
胡椒粉少许
欧芹粉少许
冷冻虾的神仙吃法，连孩子都能多吃半碗饭，制作简单，好吃又营养的做法步骤
步骤1
将冷冻虾解冻之后，去掉虾线、去脑、剥皮，清洗干净之后放置一边备用；
步骤2
将蒜瓣切成片，放置一边备用；
步骤3
将黄油放入锅中，使之融化；
步骤4
倒入切好的蒜片进行炒香；
步骤5
随后加入准备好的冷冻虾，再次进行翻炒；
步骤6
冷冻虾变色之后加入糖水1勺+食醋1/2勺+料酒1勺+盐1/2勺+胡椒粉少许+欧芹粉少许翻炒均匀；
步骤7
撒上欧芹粉即可
冷冻超级大虾最好吃的5种做法
食材
主料：冷冻大虾适量
辅料：适量葱姜、油、盐、辣椒、花椒、醋、白糖、老抽
方法
①冷冻大虾解冻后，用刀开后背，挑去虾线，清洗干净。
②生姜切成片，干红辣椒切成段，大葱切成段。
③锅中倒入适量的油，加入花椒粒，小火煸出香味。
④加入葱段、姜片和干红辣椒段，小火煸出香味。
⑤倒入处理好的大虾，大火翻炒，炒到虾发红。
⑥调入适量的盐、白糖、醋和老抽，大火翻炒均匀，锅边淋入少许的水，小火煮5分钟入味，即可出锅装盘。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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