大家好,今天来为大家解答海白菜怎么弄好吃呢窍门这个问题的一些问题点,包括海白菜怎么炒最好吃也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
绝味的海白菜是怎么做的
材料:
海白菜500克、大葱2条、蒜4瓣、姜适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、料酒适量、食用油适量、清水适量
做法:
1.将海白菜用清水洗净,沥干备用。
2.大葱、蒜、姜分别切成末备用。
3.热锅凉油,加入切好的葱、姜、蒜爆香。
4.加入适量的盐、白糖、鸡精、料酒煸炒均匀。
5.加入清水烧开。
6.将洗好的海白菜倒入锅中,煮至软烂。
7.调味后,关火起锅。
8.装盘即可食用。
小提示:
1.海白菜可以适量加入鲜虾或肉片等菜品一起煮,更加美味。
2.根据个人口味可适量调整盐、糖、鸡精的用量。
绝味鸭脖海白菜怎么做
做法
1/7海白菜炮制半天,去盐味
2/7将泡好的海白菜切段大小看自己喜好
3/7水烧热放海白菜捞半分钟左右
4/7快速过冷水,多冲几次,这样的海白菜会脆
5/7姜蒜辣椒香菜切好备用
6/7加人姜蒜辣椒香油醋生抽盐鸡精调味,
7/7拌好后等上10-20分钟,装盘开吃
海白菜怎么做
海白菜豆腐味增汤
主料:豆腐、口蘑、萝卜、海白菜、调味:味增、盐、胡椒粉、香油、葱花。
海白菜豆腐味增汤做法:
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1、海白菜用温水泡发备用,豆腐切块开水焯一下。
2、口蘑洗净切片,萝卜去皮切片,味增取出放入小碗中备用。
3、把蘑菇和萝卜片放入开水中焯烫一下备用,味增加入少许温水搅拌均匀备用。
4、砂锅加入清水放入豆腐,蘑菇和萝卜煮上7分钟。
5、豆腐煮出小孔,加入搅拌好的味增汁,再加入海白菜煮上3分钟。
6、加入盐,胡椒粉,香油调味,最后加入葱花,关火,即可。
海白菜怎么炒最好吃
带皮五花肉锅里放水烧开把肉放进去焯烫出血水捞出,冲洗干净切块。
2、海白菜清水浸泡片刻开水烫一下捞出冲洗干净切段。
3、炒锅烧热放入肉块姜翻炒出油、倒料酒、少量醋、老抽翻炒上色、放水没过肉大火烧开、放入八角
(3颗)、桂皮
(小片)、香叶
(3片),上盖改小火煮40分钟后放。入海白菜继续小火煮40分钟放盐大火收汁即可。
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