大家好,关于生西瓜怎么弄好吃又甜很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于不小心买了生西瓜,吃瓜群众应怎么识别西瓜甜不甜的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
生西瓜放放能不能变熟
1、生西瓜可以放熟,至少要7成熟以上,建议放2天,储放过程中注意温度和适度,不要放在阳光直射下,防止变质。
2、西瓜放熟的原理是利用植物产生的乙烯这种物质,促使西瓜缓慢的变熟,如果西瓜过生,相当于西瓜还没长好,这时候是不可能被放熟的,可以放熟的西瓜是为了方便运输,在西瓜快熟的时候提前2天摘下来,这时候的西瓜已经快熟了。建议:和苹果放在一起,苹果里面有一种成分可以催熟,将不熟的西瓜与苹果放在一起,苹果与西瓜放在一起,苹果可产生一种催熟剂,这样可使西瓜变熟。因为苹果和香蕉都能产生相当量的乙烯,所以把它们和要催熟的水果,不管是梨、柿子、芒果还是猕猴桃放在一起,用袋子装起来,都能起到一定的“催熟作用”。考虑到香蕉比较容易坏,而乙烯主要由香蕉皮产生,也可以吃掉香蕉放香蕉皮就行了。
西瓜怎么挑又脆又甜的
西瓜在夏天很受人们的喜爱,味道清甜可口,品种很多,有美人西瓜、甜味西瓜、迷你西瓜、无籽西瓜等等。那么在这么多琳琅满目的西瓜中,怎么挑选又脆又甜的西瓜呢?
听声音来判定:拿一个西瓜靠近耳朵,用手拍打西瓜,如果是熟的西瓜就会有“彭彭”的声音,如果是生西瓜,就会发出“当当”的清脆声音。
比重量来判定:取差不多同样大小的西瓜,称重量,熟的西瓜会比较轻一些。把两个西瓜放入水中,熟透的西瓜就会浮起来,生的就会慢慢沉下去。
从形状外边判定:观察西瓜,要选择西瓜纹路清晰,身材好的西瓜,歪头歪脑的都是生长不好的,也是不好吃的,其次观察西瓜顶端的瓜藤,以绿色为宜,变黄的肯定是卖了很久的西瓜,也不新鲜了。
以上就是自己总结的挑选好吃喜欢的方法,如果您还有什么好的方法,不防说出来,欢迎下方留言,喜欢的朋友可以点赞、关注,这些的大家支持!????
西瓜生熟鉴定口诀
方法/步骤
1.用手指敲西瓜,声音纯浊、沉闷则是熟西瓜;反之,声音清脆则为生西瓜。
2.一只手将西瓜托起,另一手弹瓜,拖瓜的手感觉有震荡为熟瓜没有震荡的话就是生瓜啦。
3.从表面上看,熟西瓜的脐部凹入较深,瓜皮色灰暗,上粉;生西瓜的脐部凹入较浅,瓜皮鲜嫩,油亮。
不小心买了生西瓜,吃瓜群众应怎么识别西瓜甜不甜
看表皮:绿油油的瓜皮猛一看都一个样,仔细看可大有文章。如果瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,就说明是熟瓜;如果表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,就意味着是不熟的瓜。
听声音:辨别西瓜熟不熟,要用手指弹一弹,如果听到“嘭嘭”的声音,就证明是熟瓜,听到是“当当”的声音,就是还没有熟,如果听到“噗噗”声的,那就是瓜已经过熟了。
瞧瓜柄:吃啥都要吃新鲜的,刚从地里摘出的西瓜,瓜柄是绿色的,看着很新鲜,这种瓜就是比较甜的熟瓜;如果瓜柄是黑褐色、茸毛脱落、而且有点弯曲发脆,蜷须尖端变黄枯萎的,这是不熟就摘的瓜;如果瓜柄已枯干,也就是所谓的“死藤瓜”,这种瓜的质量更差。
比弹性:好吃的瓜,瓜皮很薄,用手指压很容易碎,这种瓜通常是熟瓜;如果用指甲划易裂,瓜发软的,则是过熟的瓜。
试比重:抱起西瓜,有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。如果将瓜投入水中,向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。
对于同一品种,通常,大的要比小的好。查头尾:西瓜两端分别叫脐部和瓜蒂,在挑选西瓜时要注意选择两端匀称的,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
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