菜椒热狗的详细菜谱及制作流程
适合人群:
这道菜适合任何年龄段的人群食用,尤其适合喜欢吃辣味食物的人。
禁忌:
1. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用。
2. 心脏病和高血压患者应在医生指导下食用。
3. 对辣椒过敏的人应谨慎食用。
详细制作流程:
所需材料:
- 热狗肠 200 克
- 菜椒 100 克
- 大葱 50 克
- 姜 50 克
- 大蒜 50 克
- 辣椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 将热狗肠清洗干净,切成小块。
2. 菜椒去蒂切段,大葱、姜、大蒜切成葱花、姜片、蒜末备用。
3. 热锅凉油,放入葱花、姜片、蒜末煸炒出香味。
4. 加入菜椒段、盐、辣椒粉翻炒均匀。
5. 倒入热狗肠块,煸炒至热狗肠熟透。
6. 装盘即可享用。
注意事项:
1. 炒菜椒时不宜过久,以免影响口感。
2. 辣椒粉可以根据个人口味适量调整。
3. 孕妇、哺乳期妇女、心脏病和高血压患者应在医生指导下食用。
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