大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下粉利怎么弄好吃的问题，以及和炒粉利片的家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
炒粉利片的家常做法
主料
粉利1根、西红柿1个
辅料
油适量、盐适量、蒜米适量
步骤1:将粉利切成合适的薄片，如果太薄了，翻炒的时候容易碎了。
步骤2:西红柿切片备用。
步骤3:锅内倒油，爆香蒜米。
步骤4:等蒜米爆出香味后，倒入西红柿片翻炒。
步骤5:西红柿炒出汁后，倒入粉利片翻炒。
步骤6:加入适量的白糖。
步骤7:因粉利已经是蒸熟的，所以不需要翻炒太久，粉利片软了就放点盐调味，然后大火收干汁水。
步骤8:酸甜软糯的粉利。
步骤9:再来一碗酸辣黄豆芽，简单又美味的晚餐就有了。
广西哪个地方的粉利最好吃
说起粉利，广西比较有名的粉利是隆安县雁江古镇的粉利。雁江粉利是当地一种传统小吃，距今已有近2000年历史。雁江古镇古时是广西有名的商埠，曾有“小香港”之美誉。
雁江粉利细腻、嫩滑、爽口、久煮不烂，所以声名远扬。每每过年，雁江粉利都成为“抢手货”。雁江粉利由那元香米制成，浓浓米香，切片后与各种食材煎炸炒煲，让舌头邂逅浓浓米香与超一般的Q弹香糯，过年让你体念到浓浓的稻作民族味道！
为什么说雁江古镇的粉利好吃？是因为选用好的大米制作的。广西是中国生态环境最好的省区之一，被誉为“山清水秀生态美”,四季花果飘香，广西的土地文化和稻作文化
(那文化)更是渊远流长。在稻作民族的心目中，土地是最宝贵的财富，他们在这片土地上种下了各种优质的食材。
广西那元农业科技有限公司不想同流合污于这个喧嚣浮躁、追求速度的社会，只想还原食物的本来味道。所以他们用这样的好米来制作粉利，还有粽子。
那之元的粽子就更好吃了，它采用壮家糯米+隆安高品质甜板栗+绿豆+肥瘦相宜的秘制原生态土猪肉。滋出的醇香猪油渗透入糯米，加上绿豆和栗子提味解腻的搭配，一口下去，肉香、豆香、栗香，相得益彰，余香绕齿三日！所以，那之元的每年都推出一个新春礼包---农家年货包，里面可都是吃了回味的好年货哦。都来自山水如画的原生态田园，饱含着农人和每个环节付出努力的人的辛勤劳作和汗水。
粉利好吃，可很难切，求巧切粉利
我一般就是用蒜瓣和剁椒炝锅，把先前洗净切成段的菜花
（是油菜花哦，你是桂林人应该懂的是什么菜花！切记不是那种西兰花哦）放锅里煸炒，放鸡精盐少许。翻炒后放入粉利条
（之前已经刨成细条状了）翻炒，加点生抽翻炒等粉利软了就出锅！我的最爱！
（桂林人最一般家常做法了，挺好吃的）
粉利怎么煮好吃
1、食材：粉利250克、骨头高汤200克、油100克、盐4克、青蒜5克、酸芥菜丁50克。
2、粉利洗净放菜板上切成薄片待用。
3、铁锅热油后倒入粉利翻炒几分钟加点水煮几分钟。
4、再从压力锅中舀入一碗高汤焖几分钟，最后放入青蒜炒几遍加入一点炒好的酸菜丁拌匀热后就可以了。
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