东星斑是一种美味海鲜,川菜中也有许多做法。本文将介绍一种以东星斑做法川菜的方法。
材料:
- 东星斑
- 葱姜蒜
- 辣椒
- 花椒
- 盐
- 糖
- 料酒
- 生抽
- 鸡精
- 清水
步骤:
1. 将东星斑放入清水中,加入盐、糖、料酒和鸡精,腌制15分钟。
2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 加入辣椒和花椒,继续煸炒出香味。
4. 将腌制好的东星斑放入锅中,加入适量生抽、鸡精和清水,煮至东星斑熟透。
5. 最后,加入适量的盐、糖调味即可。
这是以东星斑做法川菜的一种简单方法。这种方法制作出的东星斑鲜美可口,口感细腻。如果你喜欢川菜,可以尝试这种方法,制作出自己的东星斑川菜。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/TlDsW92qnUnU.html