各位老铁们好，相信很多人对洋葱怎么弄好吃做法窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于洋葱怎么弄好吃做法窍门以及洋葱的家常炒菜的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
洋葱炒肉丝最好吃的做法王刚
1、瘦肉切片，加料酒一小勺，酱油两小勺，胡椒粉，蒜末，少许淀粉腌制腌制时间稍长些，肉会更进味。青椒切段，洋葱切丝
（秘密一：切洋葱时旁边放一碗水，边切边把切好的丝丢进水里，可有效缓解流泪症状），大蒜干辣椒切末。
2、热锅一会，倒油，下腌好的瘦肉煸炒
（秘密二：热锅冷油，是肉片不粘锅的诀窍，记住哦！
（肉菜一块下锅、少用油爆炒可降低血脂）。
3、待肉颜色变后盛起，下蒜末，干辣椒炸香，再下青椒，炒至皱皮时加入洋葱丝，放盐，不断翻炒。
4、观察洋葱已炒至断生，呈透明状时，倒入瘦肉片，加入两小勺甜面酱
（量多量少视您口味而定，可自由把握），翻炒均匀后淋入一点起锅醋提香，盛盘即可。
洋葱怎样凉拌好吃窍门
主料：黄瓜50克、洋葱50克辅料油炸花生米20克、酱油2勺、白砂糖3勺、醋4勺、清水5勺、香菜一棵制作方法：
1、准备炸好的花生米、黄瓜、洋葱、香菜。
2、洋葱切小块。
3、黄瓜切丁、香菜切段儿。
4、锅内放入2勺酱油、3勺白糖、4勺醋、5勺清水，搅匀烧开。
5、切好的菜放入碗内，料汁晾凉后倒入。
6、拌匀，放入花生拌一下米即可食用。
洋葱的家常炒菜
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将圆葱去掉外皮、洗净，土豆去皮、洗净，胡萝卜，葱花，辣椒洗净，备用
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将洗净的食材切好，圆葱切成块状，胡萝卜切片，土豆切片，辣椒切小块，瘦肉切成片状
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食材分别切好，准备停当，即可开火了。锅烧热，加适量花生油，烧开
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油开后，加入瘦肉片翻炒，加入一汤匙白糖，适量味极鲜酱油，翻炒几下，加入适量清水，继续翻炒
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翻炒至肉熟，倒入土豆片翻炒，加入八角入味，加入适量精盐，翻炒至土豆熟
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然后倒入圆葱片、胡萝卜片、辣椒一起翻炒，翻炒至圆葱稍微软榻即可装盘食用了
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正宗的洋葱丸子做法窍门
主料
圆葱280g，小麦面粉70g，香菜65g
辅料
油适量，盐适量，全麦馒头半个
炸圆葱丸子的做法步骤
1.圆葱、香菜洗净备用
2.圆葱切片
3.然后剁碎
4.香菜切末
5.放到一个容器里拌匀
6.加盐拌匀
7.加面粉
8.馒头搓碎
9.加到容器里拌匀
10.团成大小适中的丸子
11.全部做好
12.油温五成热时下丸子炸制
13.炸至表面微黄炸熟即可
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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