(1) 屯溪大润发附近美食 屯溪大润发附近的美食多种多样,让人垂涎欲滴。下面我们介绍一款名为“红烧肉”的美食。 制作流程: 材料: - 猪五花肉 500 克 - 姜片 3 片 - 葱段 2 段 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 2 汤匙 - 老抽 1 汤匙 - 冰糖 30 克 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤:
1.将猪五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;
2. 热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味;
3. 加入焯水后的猪肉块,煸炒至肉块表面变色;
4. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖,翻炒均匀;
5. 加入适量的清水,水量以刚好没过肉块为准; 6. 大火烧开后转小火焖煮 40 分钟,直到肉熟软烂,汤汁浓稠即可。 适合人群: 这道菜适合所有人食用,特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌:
1.猪肉不宜与橘子、柿子、葡萄、牛奶、芹菜、菜花、辣椒、鸡蛋、木耳等食品一起食用;
2. 红烧肉味道浓郁,但过于油腻,因此体质虚弱、胃寒、腹泻、高血压等人群应避免食用过多;
3. 食用红烧肉时应注意火候,不要煮过头,否则肉质会变硬。
(2) 屯溪大润发附近美食推荐 除了“红烧肉”,屯溪大润发附近的美食还有很多值得一试的。下面我们介绍几款经典的美食。
1.黄山烧饼:黄山烧饼是黄山地区最有名的特色小吃之一,外形饱满,口感香脆。 制作流程: 材料: - 面粉 适量 - 食用油 适量 - 清水 适量 - 猪肉末 适量 - 葱花 适量 - 盐 适量 - 酱油 适量 - 芝麻 适量 步骤:
1.将面粉和清水混合均匀,揉成面团;
2. 将面团搓成长条,切成大小相等的小块;
3. 将小块的面团擀成薄片,撒上盐、葱花和猪肉末;
4. 将薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形;
5. 将螺旋形的面团擀成薄饼,用烤箱烤至表面微焦即可; 6. 取出烤好的烧饼,撒上芝麻,即可食用。 适合人群: 这道菜适合所有人食用,特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌:
1.烧饼虽好,但不可过量食用,以免引起消化不良;
2. 食用烧饼时应注意火候,不要煮过头,否则肉质会变硬。
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