蒜泥青菜的做法大全
蒜泥青菜是一道湘菜中的家常菜,其口感清爽,味道鲜美,深受人们的喜爱。以下是蒜泥青菜的做法大全,供您参考。
1. 原材料准备:
- 青菜 200 克
- 大蒜 3 瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 辣椒粉 适量
2. 将青菜洗净切段,放入开水中焯水至变色,捞出沥干水分备用。
3. 将大蒜剁成蒜泥,放入碗中,加入适量的盐、鸡精和辣椒粉,搅拌均匀。
4. 将焯好水的青菜放入蒜泥中,加入适量的食用油,拌匀。
5. 将拌匀的青菜放入平底锅中,用中火翻炒至熟,即可享用。
以上是蒜泥青菜的做法大全,希望对您有所帮助。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/UW21g3g0dcqj.html