蒜蓉炒油麦菜的配方如下:
材料:
- 油麦菜 200 克
- 蒜头 3 瓣
- 盐适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 植物油适量
步骤:
1. 将油麦菜洗净,切成段备用。
2. 蒜头去皮切成末备用。
3. 锅中倒入适量植物油,加入蒜末煸炒出香味。
4. 加入油麦菜翻炒,炒至油麦菜变软。
5. 加入适量的盐、生抽、鸡精调味。
6. 继续翻炒几下,直到菜叶变软烂即可。
蒜蓉炒油麦菜是一道清爽可口的家常菜,营养丰富,口感鲜美。做法简单,适合大众口味。希望您喜欢这道美食。
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