这篇文章给大家聊聊关于鸡肉串烧烤怎么弄好吃,以及自制肉串烧烤的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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吃货大食堂(美食梦物语) 烤鸡肉串怎么做
材料
主料:鸡腿两个,青椒一个,红椒两个,洋葱一个;盐,酱油,油,黑胡椒粉,兹然粉,兹然,烧烤酱,辣椒粉。
做法
好的鸡肉串起来
撒上兹然粉
撒烧烤酱
上油
准备好了
放进烤箱250度,烤5分钟,翻转再烤5分钟
出炉了
速冻鸡肉串烤箱怎么烤
先把鸡肉拿出来解冻,可以选择让它自己慢慢解冻,也可以放在凉水里解冻,想快点解冻可以用热水,之后控干一下水分,不要有太多的水,然后包裹上锡纸,放在烤箱里,250度,上下火,考12分钟,一份香喷喷的鸡肉串就好啦,拿出来的时候要小心不要烫到哦~
鸡肉串用什么部位的肉
鸡肉串通常用的是鸡胸肉和鸡腿肉,因为在鸡的身上这了两部分的肉,通常是最嫩的,做成鸡肉串也通常比较好吃,拖长汉堡之类的也是用鸡胸肉和鸡腿肉做成的,其中一些空爆鸡丁之类的,通常也是用鸡胸肉做成的,大部分的菜也是用鸡胸肉和鸡腿肉做成的
自制肉串烧烤的做法
1、鸡肉洗净切成1厘米见方的小丁放入碗盆中。
2、加入大喜大烤肉酱拌匀。(量的多少按比例计算)
3、加入食盐、酱油、玉米油拌匀,腌制一小时。
4、蔬菜洗净,切成合适的大小,加少许大喜大烤肉酱拌匀,静置半小时。
5、腌制好的鸡肉和蔬菜一起搭配着串成串。
6、烤盘中铺上锡纸,放入串好的鸡肉串。每串之间稍留空隙。
7、放入预热好的烤箱,220度,20分钟。腌制鸡肉的酱汁里加入适量辣椒粉拌匀,烤的过程中分2、3次拿出,分别翻面与刷上酱汁。
鸡肉串烧烤怎么弄好吃和自制肉串烧烤的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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