这篇文章给大家聊聊关于土豆泥鸡蛋怎么弄好吃，以及土豆泥加鸡蛋可以吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
土豆牛奶鸡蛋做法
用料
鸡蛋
2个土豆1个牛奶200克
牛奶鸡蛋土豆泥的做法步骤
步骤1
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鸡蛋煮熟，剥壳，切半
步骤2
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土豆蒸熟，微波炉烤熟都行
步骤3
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把土豆和蛋黄放在一起，压成泥状。觉得干就加牛奶。ps，加了牛奶的土豆泥会很香，但会让蛋黄味减弱。如果更喜欢蛋黄味就少放点牛奶。
步骤4
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装盘ps有裱花袋会做的更好看，直接吃或者蘸番茄酱都很好吃
美味婴儿辅食土豆与蛋黄如何做出美味
土豆和鸡蛋都是宝宝辅食菜单上的常客，两者营养丰富不说，做法也是多种多样。
土豆和鸡蛋要怎么做出美味营养的辅食呢？妈妈们不妨去试试这几道辅食：
土豆蛋黄酥（12m+）
食材：土豆200克、黄油10克、紫薯80克、蛋黄1个、冲泡好的牛奶10克、黑芝麻适量
做法：
1土豆、紫薯分别去皮切成小片上锅蒸熟；蒸熟后分别压成细泥状；
2紫薯泥里放入牛奶搅拌均匀；
3土豆压泥后过筛一次，黄油提前融化后放入过筛后的土豆泥里拌匀，让黄油和土豆泥完全融合在一起；
4取适量土豆泥搓圆后按扁，中间放入紫薯馅再团成圆球状；
5搓好的土豆球放入烤盘上，然后刷上搅拌开的蛋黄液，再撒上少许黑芝麻；
6烤箱预热，放入做好的土豆球，上下火175度烘烤15分钟。
PS：烘烤的时间要依自家烤箱而定，烘烤时候多去看看别烤糊了就好。
土豆蛋黄泥（7m+）
食材：土豆1个、鸡蛋1个、米粉适量
做法：
1土豆去皮切成片、鸡蛋洗净；两者一同上锅蒸熟；
2蒸熟后土豆压成细泥，鸡蛋去皮取适量蛋黄放点温开水压成蛋黄糊；
3宝宝米粉冲泡好，取适量土豆泥和蛋黄糊搅拌均匀即可。
土豆蛋黄球（10m+）
食材：土豆1个、熟鸡蛋1个、胡萝卜10克、苹果适量
做法：
1土豆去皮切小块；胡萝卜、苹果分别去皮切小颗粒；然后三者一同上锅蒸熟；
2蒸熟后土豆压成泥，然后放入胡萝卜和苹果粒搅拌均匀；
3熟鸡蛋取熟蛋黄，用勺子碾碎后放入土豆泥里拌匀；
4双手套上保鲜膜，取适量搅拌好的土豆泥搓成小圆球状即可。
PS：如果便秘的宝宝，苹果就不需要上锅蒸了，直接切成颗粒放入土豆泥即可；有轻微腹泻的宝宝可以吃熟苹果来止泻。
以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。
注：图片来源于网络，侵删！
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土豆泥加鸡蛋可以吃吗
土豆是可以和鸡蛋一起吃的。但土豆和鸡蛋都是不好消化的食物，两者一起食用时最好不要过多。而且，土豆当中含有一种蛋白酶抑制剂，可以抑制胰蛋白酶的作用，对于食物当中的蛋白的吸收会有一定的影响。当然，它不只是针对于鸡蛋，只要是食物当中的蛋白，它都会有一点影响，但并不会产生一些不良的因素。另外，鸡蛋和土豆一同食用，可能会影响到人体对鸡蛋营养物质的吸收。
土豆鸡蛋发面饼的做法是什么
1、土豆洗净，去皮用擦丝器擦成丝，胡萝卜也少量擦丝，打入一个鸡蛋，加少许盐搅拌成蛋液。
2、剩下的胡萝卜切薄片，用工具做出造型。
3、平底锅刷少量油，淋入蛋液，表面没成型的时候翻入胡萝卜片，两面煎熟即可。
小诀窍
1、土豆和胡萝卜用擦丝器擦丝，口感更加柔软细嫩，也更容易煎熟。
2、土豆丝多些，胡萝卜丝少量，因为土豆淀粉含量高，可以作为主食食用，而且淀粉让饼更容易成型，不会散。加入胡萝卜可以增加营养，颜色搭配更加鲜艳。
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