(一)【如那仁美食】1.1 原材料 1.1.1 糯米 1.1.2 猪肉 1.1.3 鸡肉 1.1.4 豆腐 1.1.5 花生 1.2 调味料 1.2.1 盐 1.2.2 生抽 1.2.3 老抽 1.2.4 料酒 1.2.5 胡椒粉 1.2.6 生姜 1.2.7 葱 1.2.8 大蒜 1.2.9 白糖 1.2.10 鸡精 1.3 制作过程 1.3.1 将糯米浸泡在水中30分钟，然后洗净备用。 1.3.2 将猪肉、鸡肉、豆腐切成小块，用盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉腌制20分钟。 1.3.3 将糯米、生姜、葱、大蒜放入热锅中，煸炒出香味。 1.3.4 加入腌制好的肉块和豆腐，继续煸炒。 1.3.5 加入适量的水，烧开后转小火煮1小时。 1.3.6 在煮的过程中，可以加入适量的白糖和鸡精调味，直到糯米煮熟烂。 1.4 成品展示 1.4.1 糯米饭煮熟烂，口感软糯。 1.4.2 肉、豆腐、花生味道鲜美，口感丰富。 适合人群： 1.4.1 适合消化不良、胃寒、手脚冰冷等人群食用。 1.4.2 适合高血压、心脏病、糖尿病等人群食用。 禁忌： 1.4.1 糯米饭不适合小孩和老年人食用，因为糯米有粘性，容易影响消化吸收。 1.4.2 花生和豆腐不适合孕妇和产妇食用，因为花生和豆腐都富含蛋白质，会影响胎儿的发育。
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