本篇文章给大家谈谈蜜枣蒸糯米怎么弄好吃窍门,以及蜜枣蒸糯米饭的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
蒸糯米饭的做法窍门
主料:糯米400克,猪里脊肉100克,
辅料:鲜香菇70克,干紫菜10克,虾米10克,
调料:姜5克,料酒5克,盐2克,香油5克,酱油5克,植物油20克
做法
1.糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;
2.紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;
3.香菇去蒂切成丝;
4.姜切成细末;
5.猪肉切丝;
6.锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散;
7.放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味;
8.最后放入糯米炒匀即可。
蜜枣蒸糯米饭的做法
1.做法如下:将蜜枣洗净,切成小块;糯米洗净后泡水1小时,把水倒掉;将糯米和清水放入电饭锅中,水的量要比普通米多一倍,加适量盐进行调味,开启炊煮模式;等到电饭锅自动停止后,不要立即打开盖子,让其闷一下;然后将蒸煮好的蜜枣倒入锅中,再盖上盖子,开启电饭锅的保温模式,大约闷3-5分钟后就可以完成了。2.蜜枣蒸糯米饭是一道简单易做的家常糯米饭,特别适合喜欢吃甜食的人。可以根据自己的口味调整蜜枣和盐的用量,也可以加入其他的配料,例如核桃仁、红豆等。
蜜枣糯米的做法
蜜枣糯米饭的做法是:先将糯米淘洗干净并用清水泡几个小时。将枣洗两遍后掏去核不损坏外形。把米和枣放入电饭煲(闷饭香)中,煮熟再等一刻钟揭锅即可。
河南喜宴上面有一种菜是糯米和蜜枣一起蒸出来叫什么菜
材料材料:蜜枣,梅肉干,红豆,糯米,干粽叶做法1、糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出,并用刷子在流动水下冲刷干净。
2、蜜枣、梅肉用清水冲洗一遍。
3、取一张粽叶折成漏斗型,先放入一调羹糯米,再分别放入蜜枣、梅肉,最后再放一层糯米填满,包好并用线捆扎结实即可。
4、将包好的粽子码入锅内,加清水没过粽子,再用箅子押紧,箅子上再放置一个加满清水的盘子,加盖大火煮开,小火煮2小时再焖制1小时即可。
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