大家好，qq糖怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括qq糖做凉粉方法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于qq糖怎么弄好吃和qq糖做凉粉方法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
怎么用QQ糖做果冻
做法1、取一个小锅，洗净，擦干水分。
2、锅中放入少量的石榴汁，小火加热。
3、待果汁微热再加入QQ糖，不停的搅拌，直至QQ糖融化
4、然后把融化的QQ糖到入模子中，冷藏3个小时即可。
5、同理，橘子味的也这么做。
注意事项果汁的量不能太多，放的果汁只要能把QQ糖融化就可以了，千万不要放的太多，这次我放的量是刚没过QQ糖。
加入时温度不要太高，可以融化就成，如果温度过高会破坏胶质，影响果冻凝结。
做果冻的模子最要用软模子，这样比较好脱模。
我做这个QQ糖是头天晚上做，转天上午拿出来的，其实最好是下午做，这样晚上吃完饭就可以拿出来，当饭后甜点了。
再啰嗦一句，如果没有果汁可以放点牛奶，味道也不错。
qq糖做凉粉方法
材料:白凉粉，糖，水果。
400毫升的水，25克糖，30克白凉粉，水果切粒备用，
水，白凉粉，糖，一起搅拌均匀，开??煮滚。一边搅拌一边煮，水开了就倒进容器里装着，水果倒进去搅拌一下，两个小时左右凝固成型。可以放冰箱冷藏，口感更好。
白凉粉是煮出来白色的。想要颜色好看，可以把水果打成汁。西瓜汁，红肉火龙果汁，芒果汁，青瓜汁，打完过筛。取果汁一起放下去搅拌煮开。
或者买QQ糖，放锅里加点水煮开，放凉后，再跟白凉粉一起加水再煮开，也可以达到白凉粉变颜色的效果。
怎么用qq糖做果冻
qq糖果冻的做法：
１.先将一整包QQ糖倒入瓷碗中。
２.放入微波炉中加热20秒，加热至融化。之后加入适量的牛奶。
３.然后放入冰箱冷藏室中静止两小时即可。
QQ糖是一种以明胶为基本原料制成半透明、富有弹性和咀嚼性较强的凝胶状糖块，具有天然浓郁的果汁味道，富含维生素C。
家庭制作
1.果胶、琼脂预溶，把买来的果胶和琼脂用锅加水加热融化。
2.明胶预溶，使明胶充分吸水膨胀，完全溶解。利于形成均一的糖胶液。
3.溶糖，使用热水把糖融化掉。
4.把预溶好的明胶液与糖液充分混合均匀。
5.熬煮锅，料液温度提高，使砂糖完全溶解，明胶液与糖液充分进行水合作用。
6贮存锅，熬煮好料液的暂存区等待注模成型。。
7把处理好的料液注入压印成型好的淀粉模板中。完成软糖的注模成型工作。
8.干燥，降低糖体水分含量，胶体凝胶形成QQ糖糖体骨架。
9.筛糖、加防粘剂，如果是一两天吃完的话就不用加防腐剂了。
饮料怎么能做成QQ糖
购买硅胶模具，藕粉，在饮料中加入适量藕粉，上锅蒸十分钟左右即可
饮料60g，藕粉60g，糖30g，或者用吉利丁片
（粉）代替藕粉，饮料加糖加冷水泡好的吉利丁片放进开水锅，隔水融化，不用烧开，里面的糖和吉利丁片融化即可，融化好后放入模具，再放进冰箱冷藏三个小时就可以了
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/W1SraLXnfLbr.html