大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于包菜洋葱鸡蛋怎么弄好吃,洋葱炒鸡蛋怎么炒好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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洋葱炒鸡蛋怎么炒好吃
悟空问答官方帐号邀请回答洋葱炒蛋能不能吃,我们经常吃。
洋葱妙蛋能促进肠胃蠕动,加强消化能力,是一道家常快手菜,味道香脆鲜美。
食用功效作用:含有丰富的蛋白蛋,能帮助发育中的小孩骨骼结实,体力强壮,是预防骨质疏松最强效的蔬谱,其中含有丰富的微量元素硒,能防癌抗衰老的功效。
营养含量:每100克中含热量45千卡,水分85克,蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物9克,磷30毫克,钾150毫克,铁0.3毫克,锌0.2毫克,维生素B1,0.03毫克,维B2,0.02毫克,维C5.0毫克,食物总量1.6克。
洋葱妙鸡蛋做法材料选择:洋葱200克,鸡蛋100克,食用油,盐,白糖,酱油,泡椒,料酒,葱花各适量。上图,洋葱妙鸡蛋
1,下图准备材料。2,下图把洋葱切成细条。3,下图鸡蛋打开入碗中。4,下图加入少许料酒,盐花,白糖打散搅匀定2分钟。5,下图锅底放油,热锅后放入蛋液,煎炒散开。6,下图锅中留底油,加入泡椒。7,下图倒入洋葱丝翻炒均匀。8,下图翻炒洋葱软化透明。9,下图加入少许酱油。10,下图翻炒均勺。11,下图煎好的鸡蛋放入锅中12,下图翻妙均匀后加入少许盐花调料炒匀即可停火。13,下图洋葱妙鸡蛋成品上卓,盘面上撒少许小葱花即可食用。洋葱炒鸡蛋还有一种特殊的刺激成胃成,增加米饭食欲,消食开胃,不仅有镇定神经作用,更具有舒适安眠的神奇功效。
客家中医吴氏回答。谢谢!
洋葱木耳鸡蛋饺子做法
做法
1.面粉300克,和成稍硬些的面团,盖上保鲜膜,饧面20分钟,每隔10分钟揉一次面,这样做出的饺子皮更加劲道好吃。
2.大个洋葱一个,剥去外皮清洗一下,切成小丁备用。
3.碗中打入3个柴鸡蛋,加入几滴冷水打散,炒锅加热倒入花生油,油7-8成热时倒入鸡蛋液,同时用筷子搅动鸡蛋液,将鸡蛋炒成鸡蛋碎,出锅装入碗中备用。
4.黑木耳一小把
(10朵左右)提前泡发,择洗干净,控干水分,切成末备用。
5.将洋葱丁、鸡蛋碎、木耳末倒入盆中,加入熟油2茶匙,芝麻油1茶匙,蚝油一茶匙,生抽半茶匙,盐、鸡精适量,将馅料搅拌均匀。
6.面板撒上面扑,将饧好的面团放到面板上再揉一遍,然后做成大小均匀的剂子,擀成饺子皮,就开始包饺子了。饺子包好赶快煮饺子
请问黑木耳、土豆、洋葱、鸡蛋这几种食材能一起炒着吃吗
我是东北人,黑木耳、洋葱、鸡蛋这三种食材是最普遍的组合,我们无论在家、在饭店都经常吃到,至于土豆,也是普通的食材,看过好多书籍,都没有说不能和木耳一同吃,所以应该是没有问题的,只不过不知道怎么做能好吃一些。注:我们吃火锅时,黑木耳和土豆是可以放一个锅里的。
洋葱最好吃的六种做法
洋葱炒鸡蛋
食材:
洋葱1个,鸡蛋2个,番茄酱。
做法:
将鸡蛋打散,放入适量盐。
洋葱洗净,切丝,切完泡在水里,避免辣眼睛;
铁锅烧热,摊鸡蛋,摊好后盛起待用。
铁锅倒油,大火倒入洋葱,快速翻炒。大火炒三分钟左右,洋葱没那么脆生了,就放入适量盐;
在翻炒过程中,加入适量生抽和蚝油,再将鸡蛋倒入洋葱中,翻炒均匀即可出锅!
洋葱爆猪肚
食材:
熟猪肚300g、洋葱100g、青红椒50g、葱、姜、料酒、生抽、盐、白糖、水淀粉、香油。
做法:
熟猪肚切片焯水,洋葱洗净切块,青红椒洗净去籽,同样切块;
热锅,适量油,先下葱姜爆香,再倒入洋葱和猪肚,依次加入料酒、生抽、盐和白糖来调味;
下青红椒块翻炒均匀,适量水淀粉勾芡,少量香油增香,翻炒均匀后,关火出锅。
洋葱炒牛肉
食材:
牛肉200g、洋葱2个、杭椒5个、黑胡椒2茶匙、烤肉酱2茶匙、黑胡椒碎、蚝油料酒1茶匙、淀粉、老抽1/2茶匙、食用油。
做法:
1、牛肉切片,加入烤肉酱、黑胡椒碎、料酒和淀粉,抓匀。
2、洋葱切块,杭椒切段,切些葱姜末备用。
3、牛肉腌渍几分钟,再加入2茶匙食用油拌匀。
4、锅中入油,烧热,放入腌渍好的牛肉,滑炒至变色盛出。
5、另起一锅,入油,烧热,下葱姜末爆香,再放入杭椒、洋葱翻炒均匀。
6、放入滑好的牛肉,加入蚝油,少许老抽,翻炒均匀。
7、翻炒均匀后用水淀粉勾芡,炒至芡汁明亮裹在食材上即可出锅。
洋葱爆肥肠
食材:
肥肠1包
(3条),洋葱半个切片,青椒2个切片,葱姜蒜,干红椒干花椒。
做法:
1、肥肠彻底洗净。
2、放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来,切成薄段。
3、热锅热油,把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香
(葱只用葱白,青葱叶留着起锅前用),依次下入青椒片和洋葱片,加盐翻炒。
4、青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒,再加少许盐和酱油。
5、起锅前下入青葱叶翻炒几下就可以。
洋葱土豆饼
食材:
土豆一个,洋葱,胡萝卜,青椒,鸡蛋一个,脆皮肠。
做法:
1.土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟压成泥。
2.青椒、胡萝卜、香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈。
3.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。
4.鸡蛋打成蛋液。
包菜洋葱鸡蛋怎么弄好吃和洋葱炒鸡蛋怎么炒好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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