大家好，今天小编来为大家解答旋转土豆怎么弄好吃的这个问题，薯塔怎么做又脆又好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
薯塔怎么做又脆又好吃又简单
第1步、土豆削皮洗净。
?
第2步、将旋转切片器插入土豆一头的中间。
?
第3步、顺时针旋转切片器。
?
第4步、切片器整个进入土豆里面，然后开始旋转切片。
?
第5步、左手逆时针旋转土豆，右手握住切片器顺时针旋转。
?
第6步、将土豆切成均匀的旋转卷。
?
第7步、放清水中冲洗干净粉浆，加一小勺食盐和清水浸泡十分钟左右。
?
第8步、烧开半锅水。
?
第9步、放切好的土豆片焯水。
?
第10步、捞出擦干水份。
?
第11步、拉开土豆，均匀的撒上玉米淀粉。
?
第12步、里外都要抹到抹匀。
?
第13步、用竹签将土豆串好，放冰箱冷冻一小时，将土豆串冻硬。
?
第14步、热锅热油，最好选长点的锅，我用的厚底烧锅，将土豆串放入锅中，中火炸。
?
第15步、炸至两面金黄，沥干油份。
?
第16步、开大火将炸好的土豆复炸30秒，炸至薯塔变硬即可。
?
第17步、撒上孜然粉。
?
第18步、再撒上椒盐。
?
第19步、也可以淋上色拉酱或是番茄酱，
土豆和粘面可以怎么做
展开全部
我个人觉得土豆泥吃起来就⑧错
嘿嘿，妈妈会做
嗯……
土豆泥的做法一：
1、选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。
差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2、把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具
（偶是用的*子，不算合适，不
过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。
3、放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，
（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。
土豆泥的做法二：
1、同做法一的第一个步骤。
2、同做法一第二个步骤。
3、准备好肉丁，香菇丁，黄瓜丁，西红柿丁。
4、倒油入锅，油热后倒入肉丁和香菇丁，翻炒一下，然后将搅拌好的土豆泥倒进去炒，炒的时候放少量酱油，5分钟以后倒入黄瓜丁和西红柿丁，继续翻炒，直到调料搅拌匀了，就ok了。
土豆泥的做法三：
把土豆削皮切块，放开水里加点盐用中火煮到软透，沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶
（可先加一点儿，等搅拌时如觉得太干再多加点儿）。加融化的黄油
（如怕胆固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4，5个中型土豆加1/2cup黄油。市售的黄油通常每盒四块，每块1/2cup）。接下来搅拌。最好是用FOODMIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有，人工搅也行，只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。吃土豆泥一定要浇GRAVY才好吃。超市里有卖GRAVYMIX。美国人吃土豆泥都是配肉类。家里不论是烤火鸡，还是烧牛肉，鸡翅，都会有汤汁。把汤汁加盐勾浓芡，就是美味的自制GRAVY。喜欢吃绿色蔬菜的，可以把冻豌豆
（SWEETPEA）加少许白糖煮熟，加在土豆泥上再浇GRAVY吃。
土豆泥的做法四：
1、先将土豆洗净，煮熟后剥皮
(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥
(可用牛排捶压碎)。
2、准备肉末若干
（5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末），胡萝卜、黄瓜适量，切成末末。
3、将少量油烧热，先将肉末炒熟，然后依次放入胡萝卜、黄瓜末，炒一分钟后，再将土豆泥毛坯放入拌匀，并放入适量的盐
（要少放）。
4、趁热吃。吃不完可以冷藏，下次吃前放微波炉加热。
土豆泥的做法五：
土豆两个
（小一点，个头圆一些）；鸡蛋一个;少许胡萝卜，芹菜，洋葱；牛奶；色拉酱
为了节约火，可以将土豆和鸡蛋一起煮，当鸡蛋煮熟后，先取出，土豆煮得非常烂时，取出，去皮，弄成泥状。
将胡萝卜，芹菜，洋葱，鸡蛋切碎，很碎的那种，放入土豆泥中，因为土豆泥比较干，就倒入一些牛奶起到滋润作用，接着拌入色拉酱
（不要甜味的），再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦。只要自己喜欢就好。
土豆泥的做法六：
1、先用水把土豆洗干净。
2、用清水将土豆煮熟。然后剥皮。
(注意水要沥干喽)
3、把青椒切成碎末。
4、先把油烧得半热，将青椒和肉末炒熟然后再把土豆放进去，用锅铲将土豆踏成泥
(煮熟的土豆很容易成泥状)。
5、多炒一会，然后加盐、鸡精。看到土豆泥呈金黄色就可以起锅啦。
啧啧，香香的，大家试一下吧。
土豆泥的做法七：
韩式做法是土豆擦细丝/加少许面粉和水混合，放盐糖拌匀/然后在平底锅里煎/当然这是我凭口感想象的/总之韩式的做法绝对是擦细丝，而不是压成土豆泥
土豆泥的做法八：
原料：土豆一斤左右。
配料：花生油100克、盐5克、香葱100克、鲜奶少许
做法：
1、土豆蒸熟后切成豆土丝，越细越好哦，与鲜奶盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。
2、平底锅烧旺
（最好是不沾锅）加油转中火，将100克左右的土豆丝到入锅中用平铲压成5mm的圆饼，要压实。一面煎黄后小心翻到另一面，两面煎黄后又面撒入葱花，一这要把葱花压入饼内才好吃，待两面焦黄色即可。上桌后可依各人的口味加入椒盐或番茄酱，其实什么都不加更好吃。
土豆泥的做法九：
没有研究正规的做法，想到什么放什么
材料：
600g土豆；250g肉末；50芝士；20g牛油；蛋黄一个；生粉、盐、糖、牛奶少许
做法：
土豆煮熟后捣成泥，拌入肉末芝士牛油蛋黄生粉盐糖及牛奶搅拌均匀，弄成小圆块
（不能太硬太干，不然口感不好），放入平底锅小火煎熟即可一口下去，满嘴喷香啊！呵呵～～～
土豆泥的做法十：
1、先将土豆洗净，去皮，切成丝状.然后撒盐拌均匀.
2、洗几根小香葱，切成碎茉.
3、将油烧热后，将土豆丝到入锅里，立即均匀铺开.
（油要多一点，不然就会巴锅了）
4、可以用锅铲轻轻的铲一下，看看有没有糊，有没有粘在一起.
5、等土豆已经成饼状并可以转动时，就将土豆翻面，直到2边都炕成金黄色时，可以随意的翻面时，便将香葱撒在正反2面，小火炕一会儿
6、等香葱粘在土豆饼上时就大功告成了！~如果还想颜色更加诱人，还可以加上胡罗卜丁！
土豆泥的做法十一：
西餐做法，可加洋葱丝，火腿丝，培根丝，蛋黄，生粉，面粉盐，李派林，黑椒碎，调味，土豆是切丝，原料全部抓匀，用手略成型煎熟，也可以最简单的是用雀巢薯粉加煮开的牛奶，牛油，白胡椒粉，盐，凉一点加蛋黄，搅匀，做法多样，也有人加番茜碎等等。
四面洋芋格格的做法
用料
土豆2个，面粉600克，酵母8克，盐4克，食用油20克，水250克，葱适量
步骤1，土豆蒸熟，压成泥，加入盐、胡椒粉、花椒粉拌匀。
步骤2，葱切碎，热油炒香，不要炒过了，有香味出来就可以了。
步骤3，把葱花拌进土豆泥里拌匀备用。味道可以尝一下。
步骤4，把所有材料加进来，揉成光滑的面团，盐和酵母分开放进去揉。
步骤5，揉好的面团发酵到两倍大，从中间戳一下不回弹不塌陷就好了。
步骤6，分成小剂子醒10分钟，大约每个50克。
步骤7，擀开铺上土豆泥。
步骤8，包起来，捏紧边缘，捏花边。
步骤9，油锅热油，放入做好的洋芋格格，油温的程度就是放进去可以迅速飘起来，而不会很快上色，
步骤10，中小火炸到两面金黄出锅，炸的过程要不断翻转，炸均匀。
步骤11，如果有剩面团，可以炸成油饼，擀成圆形，厚度随意了，中间划两刀，炸到上色即可。
步骤12，炸好的美味洋芋格格。
怎么切薯格才最好吃
1.切成薄片或薄条最好吃。2.因为切成薄片或薄条后，表面积增大，更容易受热，烤熟后口感更脆，更容易入味。3.如果想要更好的口感，可以在切好的薯格上撒上少量盐和黑胡椒粉，再用少量橄榄油拌匀，然后放入预热好的烤箱中烤至金黄色即可。
关于旋转土豆怎么弄好吃的到此分享完毕，希望能帮助到您。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/WmejHGWWNH0z.html