碎米芽菜的配方

碎米芽菜的配方

碎米芽菜是一种营养丰富的小吃,其配方如下:
- 碎米:1/2 杯
- 芽菜:1/2 杯
- 食用油:适量
- 盐:适量
将碎米洗净,芽菜用温水泡软,去掉杂质,切成小块。
在锅中加入适量食用油,加热至油热后,加入碎米和芽菜,煸炒至芽菜变软。
加入适量盐和调味即可。
碎米芽菜的味道鲜美,营养丰富,易于制作,是一道不错的小吃。

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