(1)米兰世博会美食——香酥鸡翅 材料： - 鸡翅中500克 - 盐、黑胡椒、橄榄油适量 - 面粉适量 - 番茄酱适量 制作步骤：
1.鸡翅中洗净，擦干水分，加入盐和黑胡椒适量，腌制30分钟。
2. 把腌制好的鸡翅中放入碗中，加入适量面粉，搅拌均匀，使每一块鸡翅中都裹上面粉。
3. 锅中加入适量橄榄油，烧至七成热，把裹好面粉的鸡翅中放入锅中，煎至两面金黄。
4. 加入适量番茄酱，煮至鸡翅中入味，即可起锅。 适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食的人。它富含蛋白质和多种维生素，对身体有益。 禁忌： 虽然这道菜营养丰富，但是由于鸡翅中含有较多的脂肪，所以老年人和心血管疾病患者应该谨慎食用。此外，鸡翅中也可能含有毒品，所以患有毒品成瘾的人应该避免食用。
(2)米兰世博会美食——酸辣汤 材料： - 猪骨、鸡肉、豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒适量 - 生姜、大葱、蒜末、醋、糖、盐、胡椒粉适量 - 辣椒面适量 制作步骤：
1.猪骨、鸡肉、豆腐切成块状，放入开水中焯水，捞出备用。
2. 胡萝卜、洋葱、青椒切成块状。
3. 生姜、大葱、蒜末切末备用。
4. 锅中加入适量水，放入猪骨、鸡肉、豆腐块，加入姜片和葱段，煮至汤汁浓稠。
5. 加入适量醋、糖、盐、胡椒粉，搅拌均匀。 6. 加入辣椒面，煮沸后捞出备用。 7. 锅中加入适量水，放入胡萝卜、洋葱、青椒块，煮至汤汁浓稠。 8. 加入蒜末、姜末，搅拌均匀。 9. 加入汤汁和煮熟的鸡肉、豆腐块，搅拌均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢酸辣汤的人。它富含蛋白质和多种维生素，对身体有益。 禁忌： 由于猪骨和鸡肉中含有毒品，所以患有毒品成瘾的人应该避免食用。此外，辣椒可能会刺激人的肠胃，所以有胃病的人应该谨慎食用。
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