老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于包装汤圆心子怎么弄好吃和苏麻汤圆心子做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享包装汤圆心子怎么弄好吃以及苏麻汤圆心子做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
怎样自制汤圆心子
用100克黄豆在锅中炒熟炒香,等冷却后把黄豆磨成粉。过年期间的鸡油
(生的)撕开来用细白糖和黄豆粉一起揉搓成小团,
(像指头大小即可)。
糯米粉300克,用80度开水揉搓,糯米团成型后
(大约乒乓球大小)里面挖一个洞,把黄豆馅放进去,搓圆即可,好吃的点心就完成啦!
苏麻汤圆心子做法
1
把苏麻炒香后用料理机打碎
2
把称量好的猪油加入不沾锅熬化,然后把苏麻粉加入搅拌均匀后加入黑糖粉,小火搅拌均匀后装入玻璃碗,放凉后即可
做汤圆心子需要些甚么材料
将花生和核桃仁切细
4,煮七八分钟至汤圆熟
11,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干
6.汤圆的馅料就做好了
7.锅里放入白芝麻干炒,一点一点加入,然后搓成光滑的汤圆
10汤圆
主料糯米粉200克白芝麻100克
辅料花生仁
(生)200克核桃
(干)30克红糖20克猪油
(炼)15克
汤圆的做法
1,加入适量红糖和猪油,然后挖空.用快烧开的水,开中小火,将糯米粉揉成干湿合适的面团
8.放入水快烧开的锅里,炒熟
5,然后去皮
红糖汤圆心子怎么做
准备材料:糯米粉200g、清水约180g、生碧根果仁50g、红糖70g、猪油25g、盐2g
制作步骤:
1、准备剥好皮的碧根果,先把碧根果放烤箱,170度、上下火,烤7分钟
2、先来做馅料,准备好材料,猪油是自己炼的,不吃猪油的用玉米油或者花生油代替
3、把红糖切碎,倒入料理机,加入碧根果仁,一起打碎,然后倒入融化的猪油搅拌均匀
4、糯米粉加入清水揉成不黏手的团,盖上保鲜膜静置10分钟
5、取一小块面团,揉圆按扁,包入适量碧根果红糖馅
6、包好收口滚圆,全部包好
7、锅内倒入清水,水开后下汤圆煮到汤圆飘起来,再继续煮一会,就可以了
8、盛出即可食用
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