粤菜香芋蒸排骨做法详细菜谱
制作流程:
1. 排骨洗净,切成小块,放入开水中焯水,去除血沫,捞出沥干水分备用。
2. 芋泥备用,将芋泥放入碗中,加入适量的开水,搅拌均匀,直到芋泥变得细腻。
3. 把芋泥和排骨放入蒸盘中,放入蒸锅中蒸15-20分钟。
4. 蒸好后,加入适量的酱油、盐、胡椒粉、蒜末等调味料,搅拌均匀即可。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,尤其适合小孩、老年人和素食者。
禁忌:
1. 芋泥中含有淀粉,因此,如果身体缺乏胰岛素,就容易引起血糖升高。
2. 芋泥中的芋泥含有芋头中的淀粉,如果食用过量,可能会导致消化不良。
3. 芋头和排骨一起蒸,会影响口感,因此,蒸的时间要掌握好。
香芋蒸排骨是一道美味又健康的粤菜,适合所有人食用。希望您喜欢这道菜。
【h2】
1. 排骨洗净,切成小块,放入开水中焯水,去除血沫,捞出沥干水分备用。
2. 芋泥备用,将芋泥放入碗中,加入适量的开水,搅拌均匀,直到芋泥变得细腻。
3. 把芋泥和排骨放入蒸盘中,放入蒸锅中蒸15-20分钟。
4. 蒸好后,加入适量的酱油、盐、胡椒粉、蒜末等调味料,搅拌均匀即可。
【h2】2. 蒸好后,加入适量的酱油、盐、胡椒粉、蒜末等调味料,搅拌均匀即可。
【h2】3. 适合所有人食用,尤其适合小孩、老年人和素食者。
【h2】4. 禁忌: 芋泥中含有淀粉,因此,如果身体缺乏胰岛素,就容易引起血糖升高。
【h2】5. 芋泥中的芋泥含有芋头中的淀粉,如果食用过量,可能会导致消化不良。
【h2】6. 芋头和排骨一起蒸,会影响口感,因此,蒸的时间要掌握好。
【h2】7. 希望您喜欢这道菜。
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