1.将海兔洗净，切成大小均匀的小块，用2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙白糖和1汤匙盐腌制20分钟。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 将腌制好的海兔块放入锅中煸炒，炒至海兔变色。
4. 加入适量清水，烧开后转小火煮10分钟。
5. 加入1汤匙生抽、1汤匙白糖和1汤匙盐，继续煮5分钟，直到汤汁浓稠。 6. 装盘，撒上葱花即可。 【适合人群】 这道菜适合所有人群食用，尤其是小孩子和孕妇。海兔富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体有益。 【禁忌】 需要注意的是，海兔属于海鲜，易过敏的人应慎重食用。另外，海兔属于野生动物，有些人可能对其有所恐惧，因此在烹饪海兔时，应尊重个人口味和偏好，避免食用不习惯的人。 以上就是关于如何制作好吃美味的海兔菜谱的详细步骤和适合人群、禁忌等信息。希望这份菜谱能有所帮助，让您品尝到美味又健康的美食。
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