鸡肉和茄子是一道美味无比的菜肴,怎么做好吃呢?下面是一个简单的鸡肉和茄子的做法,供您参考。
1. 鸡肉切块,用盐和料酒腌制一下。茄子去皮,切成小块。
2. 热锅凉油,将鸡肉块煸炒至变色。
3. 加入茄子块,继续翻炒,直到茄子变软。
4. 加入适量的生抽、老抽和白糖,继续翻炒。
5. 加入适量的水,盖上锅盖,焖煮10分钟左右,直到鸡肉和茄子熟透。
6. 加入适量的盐调味,翻炒均匀。
7. 最后撒上一些葱花,翻炒均匀即可。
鸡肉和茄子的做法简单美味,口感独特。您可以根据个人口味加入适量的调料,例如辣椒、葱姜蒜等,做出更加美味的菜肴。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/YIY7fpVZeMom.html