(1) 详细菜谱 武汉是一座充满活力和魅力的城市，拥有许多美食文化。以下是一份武汉浦发银行美食的详细菜谱，供您参考。 【材料】 - 4个鸡蛋 - 1.5L牛奶 - 200g黄油 - 适量盐和黑胡椒 - 面粉 - 适量葱花 - 适量橄榄油 【步骤】
1.将鸡蛋、盐和黑胡椒打散备用。
2. 在一个碗中，加入面粉和适量的橄榄油，搅拌均匀。
3. 在另一个碗中，倒入牛奶和黄油，继续搅拌均匀。
4. 将混合物倒入鸡蛋面粉碗中，搅拌均匀。
5. 用保鲜膜盖住碗，放入冰箱冷藏30分钟。 6. 取出混合物，用打蛋器打发至硬性发泡。 7. 取少量打发的混合物，放入烤盘中，用叉子在表面戳一些孔。 8. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟。 9. 取出烤盘，将混合物倒扣在盘子上，用刀子切成小块。 10. 撒上葱花，即可享用。 【适合人群】 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和烘焙的人。 【禁忌】
1.在打发鸡蛋面糊时，不要过度搅拌，以免破坏鸡蛋的结构和口感。
2. 烤制过程中，要注意火候和时间，以免烤糊或过度烤干。
3. 如果喜欢口感更酥脆，可以在打发时加入一些橄榄油或朗姆酒。 【浦发银行美食武汉】 武汉是一座充满活力和魅力的城市，拥有许多美食文化。以上这份详细菜谱，不仅可以满足您的味蕾，还可以让您了解武汉的美食文化。
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