很多朋友对于好喝的粥怎么弄好吃的和饭店里的粥如何做的粘稠不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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剩的稀饭怎么加水煮
如果本来就是稀饭了，你家里有微波炉可以热一下，加水一两小勺了。
或者你也可以把它存起来，隔水蒸，稍微加一两小勺水就行了。
如果稀饭要加水煮，可以多放一点水，就是原来体积的一半，然后打开锅盖让水蒸发掉，但这样的稀饭会越煮越稀的，一点都不好吃啦。你稀饭里放一点红薯，若是包子碎，油条等，这样会更好吃一点。
请问怎么能做出好吃粘稠还好看的银耳莲子粥呢
按照以下步骤可以做出好吃粘稠的银耳莲子羹
一、银耳在食用前用冷水浸泡几个小时最好，这样可以使银耳松软并轻松的洗出杂质。
二、选用砂锅或者石锅熬制、这也被成为功夫羹，这是精髓所在。
三、冷水入锅大火沸腾后调中火炖煮20分钟后加入冰糖、水泡开的莲子、大枣几颗、枸杞少量，调到鱼泡火熬制2小时。
四、、调到鱼泡火的同时加入微量食碱，因为食用碱不但可以很快的煮烂银耳至粘稠，还有一种类似于烟熏的香味。
五、、到时间后不要急于开锅盖，焖20分钟后出锅，汤色金黄粘稠，香气扑鼻，软烂香糯似凝胶。
切记别用高压锅哦，高压熬制的那叫糊糊，砂锅熬制的叫功夫羹。
饭店里的粥如何做的粘稠
1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。
剩下稠的大米稀饭怎么做好吃
粮食短缺年代，能喝上野菜粥，妈妈说那是多么幸福的事情。翠绿香喷喷的野菜粥，柔滑细嫩，透着自然的芳香。日常生活中，煮了一锅米饭或稀饭经常会吃不完，弃之可惜，食之无味，也无胃。今天我们变“饭肋”为美味。做自家的“粥公婆饼”。食材：剩稀饭，葱姜末，香葱碎，荠菜末，肉末，玉米粒，盐，胡椒粉，鸡粉，生抽等1、将切好的肉泡入水淀粉中，滴上几滴香油。锅里放少量油，加入葱姜末，滑炒肉末出香味。加入玉米粒翻遍片刻，添加适量开水，转小火，水开撇沫。2、沫子撇干净，加入稠稀饭，粥水混合均匀后，把洗净轻汆水的荠菜切碎放入。继续小火煮几分钟。放入盐，鸡粉调味即可（根据个人口味可加生抽，胡椒粉等调味）。出锅外表撒上葱花。
要一次加足水；如果没有荠菜，可以用小白菜、茼蒿等其他叶类蔬菜替代；五花肉肉末最好；不喜欢吃肉的可以炝炒鸡蛋，或者直接炝炒葱姜。也可以换成海鲜粥，皮蛋瘦肉粥，南瓜粥等等。勤劳的你再烙张葱油饼或者肉饼吧！
关于好喝的粥怎么弄好吃的，饭店里的粥如何做的粘稠的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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