各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享土豆鸡蛋饼怎么弄好吃窍门，以及如何做土豆鸡蛋饼的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
如何做土豆鸡蛋饼
土豆鸡蛋饼不仅是富含营养而且实际操作起来不需要任何烹饪基础的健康小吃。如果把土豆鸡蛋饼作为早餐的话，可以满足上班族上学族在进行午饭之前所需要的各种营养。别看一块土豆鸡蛋饼只有人的巴掌那么大，但是其中还有丰富的淡水化合物，完完全全可以被当做主食食用。
一、土豆鸡蛋饼的制作方法
1.准备一个鸡蛋，一个土豆，三分之一勺的面粉，适量油，适量生抽，适量盐，适量黑胡椒粉，按自己口味看是否准备葱花、孜然粉以及辣椒粉。
2.先将土豆洗干净，然后切成丝状，过一遍水，为了去掉土豆丝中大量的淀粉，不然会很影响口感。将过好水的土豆丝放入空碗中。
3.在盛放土豆丝的碗中加入事先准备好的适量生抽、盐、黑胡椒粉和三分之一勺的面粉，进行搅匀。
4.在平底锅中方式少量油，抹匀锅底，将碗中搅拌好的土豆丝围成紧凑的圈状，留出一个能放下一只鸡蛋的空心进行煎制。等一面煎熟之后将准备好的鸡蛋打入空心当中，最后将两面煎熟之后就可以直接食用了。
二、土豆鸡蛋饼食材的处理细节
1.土豆一定要去皮，如果忘记去皮的话会大大地影响口感，土豆一定要洗干净，至少过一遍水，这样可以去掉多余的淀粉，同样也会影响口感的。
2.用面粉搅拌的时候需要一点点放入，这样可以避免一次放入过多面粉从而影响土豆鸡蛋饼的口感。
3.在制作的时候，不需要照本宣科，可以按自己的喜好加入多个鸡蛋。
三、土豆鸡蛋饼的食用方法
1.可以直接拿在手上食用。
2.在土豆鸡蛋饼上倒上一点番茄酱、沙拉酱、胡椒酱进行食用。
3.在土豆鸡蛋饼饼上加入一片火腿和一片芝士，实现营养摄入的多元化。
整个制作过程最多需要半小时，如果早上时间紧迫或者想多睡十五分钟的话，可以将其中最繁琐的过程在前一天做完——切土豆丝，整个过程当中切土豆丝是最耗时费力的，如果提前一晚完成这个步骤的话，再将土豆丝在水中浸泡一夜，这样就完全去除了土豆丝中过量的淀粉，又能在第二天早上睡一个懒觉，享受另一种美食，这是新一天的完美开端。
在吃惯了馒头、面包、杂粮饼的时候，给自己做一份土豆鸡蛋饼换换一种口味也是对自己的一种奖赏，大家一起来尝试着做这份新的早餐，为自己烹饪食谱中添加一道新的菜肴!
土豆丝鸡蛋饼现在火爆吗
火爆呀！好卖的不得了，是美女喜帅哥爱，小小土豆真能耐。最好自己动手做，路边摊用的都是地沟油，垃圾食品不卫生，常吃会致癌，会吃坏身体的。悟空，分享俺给你带来的一款芝麻油土豆丝鸡蛋饼，好吃的不得了啊！好油选燕庄，#燕庄冷榨芝麻烹饪油，更适合中餐炒菜的精品食用油#
食材:土豆，草鸡蛋，燕庄芝麻油，面粉，盐，香葱
做法:1.两个小土豆削皮，冲洗干净，然后擦丝，小香葱一颗洗净切葱花，装盆儿
2.撒点盐拌一下，打入一个草鸡蛋，搅拌均匀
3.到适量面粉，搅拌均匀，面粉不用太多黏住即可
4.混合均匀后做成饼状
5.锅中到燕庄芝麻油，油热后放入土豆丝饼，哈！满屋飘香呀
6.转小火煎，勤翻动几次，煎至两面金黄即可
煎完赶快趁热吃，啊呜咬一口，哇！真是太好吃啦！入口香软，糯，用大牌燕庄芝麻油煎出来的饼，就是与众不同，那真叫一个喷喷香啊悟空！
芝麻油被世界健康组织誉为三大健康食用油之首，《本草纲目》里早有记载:久食芝麻油可明目生发，护肝养肾，润肠通便，坚骨益寿等功效。余生常吃芝麻油，健康幸福跟我走～炒菜用燕庄，美味又健康！好油用燕庄，营养自然鲜！
土豆丝鸡蛋饼的家常做法
食材：1/4颗包菜，一个土豆，两颗鸡蛋
做法：
1.包菜切碎
2.土豆刨丝儿，鸡蛋液打散，加入少许盐巴和黑胡椒粉搅拌均匀；
3.热锅少油，倒入蛋液大火凝固后，小火双面煎各2分钟即可
和食记土豆饼的做法
材料：土豆、紫甘蓝、红萝卜、姜、葱、鸡蛋、小辣椒
做法
1.土豆切丝
2.配菜全部切丝
3.打鸡蛋放盐味精，
4.刷层油到电饼档上，土豆不泡水切丝，放上锅铺底上配菜，过几分钟上鸡蛋清，就等饼好了！
文章分享结束，土豆鸡蛋饼怎么弄好吃窍门和如何做土豆鸡蛋饼的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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