这篇文章给大家聊聊关于柚子茶怎么弄好吃,以及柚子茶简单做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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云浮柚茶的做法
用料:
主料柚子500克
调料冰糖50克、蜂蜜100克、盐一把
步骤:
1.柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子表皮封有一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,使表皮更加干净。
2.将柚子皮剥开刮去里面的白瓤。
3.刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝。
4.柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块。
5.锅内放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。
6.待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7.柚子茶的颜色就会由白色变为黄色。
8.待水分耗干即可关火。
9.放凉之后然后加入适量蜂蜜。
柚子怎么做茶
先把柚子冲洗干净,再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗,这样可以很好去掉柚子表皮的农药残留和不法商贩留下的果蜡
用削皮器把柚子皮削下来,越薄越好,因为白色的内瓤容易发苦影响口感
把柚子皮切成细丝,放入砂锅中加入老冰糖,倒入清水熬煮
大概熬煮半个小时左右,放入剥好的柚子肉再继续一起熬煮
柚子泡水怎么做
去水果店里我们就能看到柚子陆陆续续上市了,现在的柚子吃着还挺甜,柚子是一种水果,但是它的吃法却有很多,可以直接吃也可以泡水喝,大多数人只吃果肉,但是柚子皮的作用也有很多,很多人吃过柚子之后柚子皮不会扔掉,会做成另外一种美食,今天我们就用柚子和柚子皮泡水喝,那么柚子泡水该怎么做呢?
柚子泡水该怎么做?
在用柚子泡水的时候加入了柚子皮,因为柚子皮是有一定苦味儿的,所以不能直接泡水来食用,得经过一定的处理,让它把苦味施放出来,然后再搭配一些其他的食材进行调味,然后才能做出来比较美味的柚子茶。
柚子泡水的具体做法。
食材:柚子,蜂蜜,食用盐,冰糖。
第1步,准备一个大小均等的柚子,先拿出适量食用盐。放在柚子皮上用手,慢慢的搓柚子皮,把柚子皮上的蜡层去掉,然后用刀子把柚子皮划开,一般柚子皮比较厚,我们需要把柚子皮中的白瓤切掉,然后剩下的柚子皮切成丝,放在一旁备用。
第2步,锅中加入适量清水,把切好的柚子皮,放进水中,然后加入适量冰糖,开火进行熬煮。在熬煮的过程中我们再处理一下,柚子果肉,把柚子果肉,用手掰开,一个一个的小粒子。
第3步,等锅中的柚子皮,煮到透明的时候,我们再把处理好的柚子果肉放进去,慢慢的进行熬煮,直到熬煮的汤汁比较浓稠之后,关火。等关火之后,放在锅中稍微晾凉一些,我们就可以装进密封罐中,加入适量的蜂蜜搅拌均匀,放在冰箱中冷藏三天,然后,用水进行冲泡就可以了。
这样做出来的柚子茶作用非常好,润肺止咳,美白养颜,非常适合秋天饮用。如果大家家里有柚子的话,可以试试这样做,饭后一小时用水冲饮,对身体很有好处。
柚子茶简单做法
1、清理柚子皮,先将柚子皮洗净,再用食盐把柚子表面揉搓干净,去掉白瓤;
2、去除苦味,用刀把柚子皮切成细丝,放入温盐水中浸泡6~8小时,去掉籽和白瓤;
3、煮柚子茶,把柚子皮放入锅中煮10分钟,最后添加冰糖和柚子肉煮至粘稠即可。
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