老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于熟糯米饭怎么弄好吃和熟糯米锅巴正宗做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享熟糯米饭怎么弄好吃以及熟糯米锅巴正宗做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
熟的糯米粉可以做什么
熟的糯米粉可以用来制作各种不同的食品，例如：
1.糯米球：将糯米粉加水揉成面团，做成小球，再沾上花生碎或者豆沙等馅料。
2.糯米糍：同样是将糯米粉加水揉成面团，做成条状，再加入各种馅料，如豆沙、芝麻、花生等，然后蒸熟。
3.糯米饭：将糯米粉蒸熟，可以和其他食材一起拌炒或做成饭团等。
4.糯米糕：将糯米粉加水和糖搅拌均匀，放入模具中蒸熟，可加入各种水果或馅料。
5.糯米粉糕点：可以用糯米粉做成各种糕点，如年糕、汤圆、芝麻球、麻球等。
总之，熟的糯米粉可以用于各种甜点、点心、主食等制作，非常多样化。
隔水干蒸糯米饭的做法
1/10准备材料。糯米洗净，用清水浸泡3至4个小时后再滤干。眉豆洗净用清水浸泡至软。干冬菇洗净，换3次清水泡软了再切小丁。大小葱头，和蒜米剁茸。鸡胸肉切小丁，加入少许的糖，生抽，胡椒粉和太白粉或玉米粉腌制。
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2/10把泡了的眉豆加水用小火慢煮至熟和带软。另外把大小葱茸和蒜茸用少许油炒香（软和带点微黄），盛起3/4的份量备用。
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3/10其余1/4份的炒香的葱蒜茸里加入腌制了的鸡胸肉略炒然后再加入冬菇丁炒香。最后混入适量的蚝油和生抽，起锅备用。
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4/10热锅加少许的油，倒入之前盛起的2/4份炒香葱蒜茸。把沥干的糯米加入拌炒，加入6大匙的蚝油、五香粉、胡椒粉、糖、盐、生抽和黑酱油拌均再炒香。
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5/10煮熟的眉豆加入1/4份炒香的葱蒜茸和2大匙的蚝油混好备用。
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6/10准备一个大蒸盘，抹少许的油（以防粘锅）。把一半份量的炒糯米、冬菇鸡丁和眉豆混合好倒入大蒸盘内。
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7/10把其余的糯米、冬菇鸡丁和眉豆重复之前的步骤再铺好在蒸盘里。
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8/10在盛满糯米的大蒸盘上撒上少许水，放入预热的蒸笼里大火蒸个1小时。间中用大勺拌均糯米后再蒸。如糯米还是干硬的话，再加少许的水然后拌均继续蒸至熟。
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买熟的八宝饭怎么煮
食材准备
糯米，红豆馅，果脯，红枣，瓜子，核桃，熟莲子，葡萄干（用量根据实际情况自定）。
制作步骤
1、糯米蒸成糯米饭。椰子八宝饭
2、碗中涂色拉油或猪油，防粘碗。把一颗莲子放在碗底，四周放蜜枣，再放果脯，果脯正面朝下，再依次摆放其他原料，注意色彩搭配。摆放至碗中间高度即可。
3、把蒸好的糯米饭铺在碗底，没过摆放好的原料即可。加入红豆馅，再沿碗里铺上掰开的莲子和红枣；再铺糯米饭，与碗口齐平，按紧。蒸10分钟，出锅，凉一会，扣在盘中即可。
熟糯米锅巴正宗做法
1、先把提前两个小时泡好水的糯米，沥干水分，再到入10克辣味椒盐粉，用手搅拌均匀，然后把糯米放入垫有纱布的蒸锅中，大火蒸25分钟
2、然后把小葱切末备用，糯米饭蒸熟以后放入盆中晾凉备用。准备一个干净的食品袋，在食品袋里擦上一层大豆油，这样压锅巴时就不会粘在食品袋上，然后把晾凉的糯米饭放入袋中，用擀面杖压平，压得越紧越好
3、再用刀把糯米饭切成正方形，然后把锅巴一片一片的放在烤盘中，开上下火温度180度烤三分钟，等烤到酥脆色泽金黄即可拿出烤箱。
4、等油温升至六七成热时，放入烤好的锅巴，在锅中炸两三分钟捞出，这样油炸锅的锅巴口感更加酥脆，
5、另起油锅，把两个咸蛋黄放入锅中用勺子压碎，咸蛋黄炒制膨胀起泡沫时放入葱末爆香，最后放入炸好的锅巴，翻炒入味即可装盘。这样一盘又香又脆的熟咸蛋黄锅巴就做好了
关于熟糯米饭怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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