大家好，如果您还对蒜香炸洋芋怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蒜香炸洋芋怎么弄好吃窍门的知识，包括蒜香洋芋的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
蒜香洋芋的做法
蒜香洋芋是一道简单又美味的菜品，下面是一个简单的做法供您参考：
主要材料：
-土豆2-3个
（大约500g）
-大蒜4-5瓣
-橄榄油
（或者菜油）适量
-食盐适量
-黑胡椒粉适量
-青葱
（可选）适量
##制作过程：
1.土豆洗净去皮，切成小块。
2.将切好的土豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。
3.煮至土豆软烂，用勺子捞出放在碗中，然后把水倒掉。
4.大蒜切末，青葱切段。
5.热锅凉油，加入蒜末，小火煸炒至香味四溢。
6.将炒好的蒜末倒入碗中的土豆中，加入适量的盐和黑胡椒粉拌匀。
7.再次放入炒锅煸炒，直至土豆均匀上色，香气四溢，盛盘后撒上青葱即可享用。
注：此做法中的土豆可以替换成马铃薯、红薯等其他的根茎类蔬菜。如果您喜欢更多的调料味道，可以根据自己的口味加入其他喜欢的香料，像是迷迭香等也可以增加风味。
土豆咋做好吃
土豆千遍一律都是那些做法，因为太普通了，不是土豆丝，就是土豆片，要么就排骨焖土豆，炸的还有薯条，要说怎么做好就看个人口味了。
不过有一个人用土豆做的美食，真的是刷新了我对土豆的认识，那就是李子柒，看过她视频的人应该都知道，她有一期视频叫《土豆的一生》，从土豆播种到收获，都是自己完成的，然后用自己种的土豆，做了一个土豆全宴吧。
用土豆做出来的美食，简直是艺术品，精致到像一幅画，得到了不少网友的赞美，虽然我吃土豆这么多年，可能是我见识短孤陋寡闻了，紫色土豆我是第一次见，因为我们这边无论是超市还是菜市场上，我就没见过这种土豆，后来查了下这种土豆，原来比普通土豆要贵，而且营养也极为丰富。
她用紫色土豆去皮蒸熟，做了一份精致又让人眼馋的土豆泥。这个做法我是第一见，好不好吃不说，不过看上去倒是令人胃口大开。
用土豆淀粉做饺子皮，百分百纯天然淀粉，土豆淀粉加面粉做烤土豆片，用炭火烤出来的，吸收了炭火中香气能不好吃吗。
土豆丝口感脆嫩、爽口，刀工要求，大小均匀，调味得当，切好的土豆丝要冲去掉淀粉，炒出来才脆口，不宜炒得过熟。
土豆焖排骨，土豆去皮切块，最好先炸熟，因为土豆含淀粉多，吸水性强，炸过的土豆再焖比较好吃，不会有那种咽不下去的感觉，排骨要新鲜排骨，要冲洗掉血水，放入锅中炒香后加适量水，调味料有生抽、蚝油、盐、味精、白糖，有柱侯酱的话就加点，其它的什么酱都行，放点酱就有酱香味。
这个土豆开心粉，难度有点大，也不知道什么味，好不好吃，有知道怎么做的，请告诉我。
醋溜土豆丝怎么做出来又脆又不油
醋溜土豆丝，首先选土豆很重要，要选黄心土豆，炒出来又脆又香，那种白心土豆稍微泡一下水就软了，你怎么炒都不会脆，我个人觉得，选土豆最重要，因为我们在工厂经常遇到这些事。
炸鸡翅怎么做好吃
奥尔良炸鸡翅主料明细鸡翅6个裹粉：玉米淀粉40克中筋面粉100克小苏打2克蘸液：鸡蛋25克牛奶25克调料明细奥尔良腌肉料15克水15克油适量
做法步骤
将新鲜的鸡翅洗干净
用牙签在鸡翅上面穿洞，为了使腌料更容易浸入
将奥尔良烤肉料倒入盆中
加入水，搅拌均匀
将鸡翅倒入，使每块鸡翅都均匀的包裹上腌料
然后装入方便袋，放入冰箱冷藏过夜
称量好裹粉所需原料
过筛，混合均匀
鸡蛋和牛奶混合
搅拌均匀
然后加入50克的裹粉，搅拌均匀
将腌好的鸡翅放入蘸液中，均匀的裹上蘸液
然后放入裹粉中，揉搓按压几次
这一次最好带上一次性手套
然后抖动面粉
裹好粉的鸡翅
油锅放入适量的油烧热
然后放入鸡翅，炸至变色即可
盛出放凉
再次加热油，放入鸡翅，炸至金黄即可
成品
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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