很多朋友对于袋装的烧鸡怎么弄好吃和铁板烧鸡肉串自己串的话该怎么做又好看又省钱不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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铁板烧鸡肉串自己串的话该怎么做又好看又省钱
自己串我觉得不是很合算,要买竹签什么的,超市买也不是很便宜,然后鸡肉买袋装的,还要自己买调味料调味我觉得超市买速冻的半成品挺不错的,价格也比买烧好的便宜,卫生而且美观,自己弄挺难做到美味又美观的
袋装冬笋炒肉的做法
材料
土鸡一只
（约800g）、袋装的清水笋2袋
（约500g）、老姜1块
（约10g）、绍酒2汤匙
（30ml）、八角大料2枚、香叶2片、盐2茶匙
（10g）、白胡椒粉1茶匙
（5g）、鸡精1茶匙
（5g）
做法5个步骤
步骤1.
将土鸡用流动水冲洗干净，去除鸡头和鸡屁股，再剁成3cm见方的小块。老姜洗净，切成薄片
步骤2.
新鲜春笋剥去外皮，切成5cm长的小段，再对半剖开，切成1cm宽的小条，根部较老的部分，可先用刀背拍打数下，使其中的粗纤维拍松散
步骤3.
汤锅中倒入足量的热水，大火烧沸后将鸡肉小块放入煮约8分钟，待血沫析出后，将鸡肉小块捞出沥干水分，再用热水冲洗干净
步骤4.
将汤锅刷洗干净，重新加入2000ml热水，再放入鸡肉小块、春笋小条、八角、香叶和绍酒，大火烧沸后转小火慢慢烧煮约90分钟
步骤5.
最后在汤锅中调入鸡精、盐和白胡椒粉，混合均匀再煮制5分钟即可
清炒袋装竹笋的做法
材料
土鸡一只
（约800g）、袋装的清水笋2袋
（约500g）、老姜1块
（约10g）、绍酒2汤匙
（30ml）、八角大料2枚、香叶2片、盐2茶匙
（10g）、白胡椒粉1茶匙
（5g）、鸡精1茶匙
（5g）
做法5个步骤
步骤1.
将土鸡用流动水冲洗干净，去除鸡头和鸡屁股，再剁成3cm见方的小块。老姜洗净，切成薄片
步骤2.
新鲜春笋剥去外皮，切成5cm长的小段，再对半剖开，切成1cm宽的小条，根部较老的部分，可先用刀背拍打数下，使其中的粗纤维拍松散
步骤3.
汤锅中倒入足量的热水，大火烧沸后将鸡肉小块放入煮约8分钟，待血沫析出后，将鸡肉小块捞出沥干水分，再用热水冲洗干净
步骤4.
将汤锅刷洗干净，重新加入2000ml热水，再放入鸡肉小块、春笋小条、八角、香叶和绍酒，大火烧沸后转小火慢慢烧煮约90分钟
步骤5.
最后在汤锅中调入鸡精、盐和白胡椒粉，混合均匀再煮制5分钟即可
烧腊店的咸香鸡的做法是什么
类似烧腊风味的咸香鸡做法有很多种，我简单的说一种吧，这道自制咸香鸡健康又美味，香味浓郁如骨哟，需准备草鸡一只，花椒两勺，小葱一捆，姜10片，陈皮一克，白蔻5个，山奈5克，细盐8勺。
小火将花椒跟盐炒熟，放凉，将椒盐抹遍鸡身跟内腔，厚的部位需要抹多点盐，然后鸡肚子塞葱跟姜去腥味，盖上保鲜膜胭脂一天，直到鸡皮收缩紧实，再用凉水洗净。
锅里烧水放入鸡肉，水量要掩盖鸡身，小火10分钟，烧开后关火盖上盖子浸泡30分钟，到了时间后把鸡肉放入冰水，鸡皮才会变脆，浸泡5分钟，这样才有口感，晾干后就完成了，这就是烧腊店的咸香鸡，想吃的话随时可以用微波炉煮热。
关于本次袋装的烧鸡怎么弄好吃和铁板烧鸡肉串自己串的话该怎么做又好看又省钱的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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