大家好,今天给各位分享核桃仁加瘦肉怎么弄好吃的一些知识,其中也会对核桃炒肉的正宗做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
核桃蒸肉的做法
原料
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核桃(适量)
蜂蜜适量
芝麻适量
冰糖适量
1/核桃用水冲一下,放入微波炉中,高火90秒(我家的微波炉功率1200,你可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间),取出晾凉后再砸,很容易就取出一个整个的核桃仁。
2/锅中放一大勺清水,加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜,小火煮至冰糖融化,产生小气泡。
3/放入核桃仁翻炒,让核桃仁均匀粘满糖浆,继续小火翻炒,至糖稍干盛出。
4/锅中放少许植物油,油7成热时下核桃仁,小火炸至酥脆。
5/捞出核桃仁,立刻撒上熟芝麻拌匀即可。
6.美味又好吃的核桃蒸肉的做法完成开吃了。
核桃花生瘦肉粥做法
食材:瘦肉50g、核桃2个、桂圆5个、青菜少许、姜片三片
步骤1/3
剁好肉末。放些许生粉,油,抓匀肉末。
步骤2/3
剁碎核桃,拨好桂圆,切碎青菜。
最后一步
煲好白粥,放入瘦肉,核桃,桂圆,最后放入青菜。好了香喷喷的粥好了
猪头肉压板肉怎么做
很高兴回答你这个问题。
制作猪头肉压板肉。需要的材料主要是猪头。最好还弄点儿排骨肉或肘子之类的。
一:把猪头肉和肘子排骨一起放锅里。加入盐、白糖、料酒、葱、姜大火煮直到熟透。浸泡3—4个小时。
二:捞起肘子。把肉全部放中间,皮包在外面。用纱布卷好。上面压上石头一夜。
三:把压好的肘子解开。制作完成,解开纱布。切成薄片即可食用。
核桃炒肉的正宗做法
猪肉300克
核桃100克
大葱1根
姜1块
干辣椒适量
生抽1勺
料酒1勺
淀粉适量
盐适量
鸡精少许
做法步骤
1、备齐所需食材。猪肉切片备用。
2、肉片加入生抽料酒和淀粉拌匀,腌制10分钟备用。
3、葱切小段,姜切小丁,辣椒切段备用。
4、先把核桃小火炒至脆香铲起来备用。
5、热锅放油烧至五成热时下肉片翻炒至变色断生,铲起来备用。
6、把炒肉片的油留锅里,先下辣椒炒一下,在放入姜和葱段炒出香味,再把核桃下锅翻炒片刻。
7、最后加入炒好的肉片翻炒均匀,加入少许盐和鸡精调味即可。
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