1.主材料:面粉、鸡蛋、黄油、盐、糖
2. 辅助材料:水、烤箱、平底锅 【二】制作步骤
1.将面粉、盐、糖混合在一起,打入鸡蛋,搅拌均匀
2. 慢慢地加入黄油和水,边加边搅拌,直到面糊变得光滑,不再出现大气泡
3. 将面糊倒入平底锅中,用中火煎烤,煎至两面金黄色即可 【三】成品展示 煎好的煎饼可以根据个人口味加入不同的调料,例如辣椒酱、芝麻酱、番茄酱等,也可以搭配水果、蔬菜等食材,做出更加美味的美食。 【四】适合人群 这款煎饼适合所有人群,尤其是喜欢美食和想要尝试新口味的人。它简单易做,口感酥脆,营养丰富,可以作为早餐、午餐或晚餐的主食。 【五】禁忌 需要注意的是,煎饼属于高热量、高油脂的食品,因此在食用时应注意控制摄入量,以免摄入过多的热量和油脂。同时,由于煎饼口感酥脆,易上火,因此体质偏热、易口干舌燥、容易便秘的人不宜多吃。 【六】总结 这款煎饼是一道简单易做、口感酥脆、营养丰富的美食,适合所有人群食用。但是在食用时应注意控制摄入量,以免摄入过多的热量和油脂。同时,由于煎饼口感酥脆,易上火,因此体质偏热、易口干舌燥、容易便秘的人不宜多吃。
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