芋圆小汤圆怎么弄好吃(芋圆冰汤圆的做法)

芋圆小汤圆怎么弄好吃(芋圆冰汤圆的做法)

大家好,今天小编来为大家解答芋圆小汤圆怎么弄好吃这个问题,芋圆冰汤圆的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 一碗芋圆冰汤圆热量
  2. 芋圆壹号怎么配最好吃
  3. 芋圆做法教程
  4. 芋圆冰汤圆的做法

一碗芋圆冰汤圆热量

一碗芋圆冰汤圆的热量大约是430大卡左右,每一百克芋圆冰汤圆热量有大约135大卡,一碗芋圆冰汤圆有大约300克,所以大约430大卡。

芋圆壹号怎么配最好吃

芋圆壹号是一款经典的甜品,其特色在于将芋头、红薯、紫薯、西米等多种食材搭配在一起,口感丰富,味道鲜美。以下是一种好吃的芋圆壹号的配料和制作方法:

所需材料:

1.芋圆1号200克

2.红薯100克

3.紫薯100克

4.西米50克

5.椰奶250毫升

6.糖适量

(根据个人口味)

7.冰块适量

步骤:

1.将红薯、紫薯和芋头分别切块,蒸熟后压成泥状,备用。

2.烧一锅热水,将西米煮熟,捞出过冷水备用。

3.在碗中加入适量的糖,倒入椰奶搅拌均匀,制成椰奶糖浆。

4.将红薯泥、紫薯泥、芋头泥各取一部分,分别搓成细长条,切成小块,即成芋圆。

5.在锅里加入适量的水,烧开后放入芋圆,煮至浮起后再煮1-2分钟,捞出过冷水,备用。

6.将煮好的芋圆、西米和椰奶糖浆放入碗中,搅拌均匀。

7.如果喜欢冰爽口感,可以在芋圆壹号上加入冰块,增加口感。

这样,一碗美味的芋圆壹号就制作完成了。您可以根据个人口味,调整红薯、紫薯和芋头的比例。此外,您还可以加入其他配料,如红豆、绿豆、珍珠等,使口感更加丰富多样。

芋圆做法教程

1、主料,红薯1000克,芋头1000克,糯米粉200克,炸粉150克

2、辅料:花生油50毫升,盐8克,五香粉2克,香葱100克

3、红薯,紫芋去皮,洗净,用刨子把芋头刨成细丝;

4、加入糯米粉、炸粉、盐、香葱、五香粉拌均;

5、把均的芋头揉成小团;

6、裹上一层炸粉,多余的抖掉;

7、热锅,倒入花生油,油温达到180度,倒入丸子;PS:根据锅的大小定油量。

8、炸至金黄,中途可翻转;起锅用吸油纸把多余的油吸干

芋圆冰汤圆的做法

冰汤圆的做法:

准备材料:小汤圆100克,四色芋圆50克,红糖100克,冰糖100克,醪糟适量,碎冰适量,花生碎适量,芝麻适量!

第一步:先把红糖水熬好冷却备用,锅中加200-300克水,放入100克红糖,100克冰糖,冷水下锅,烧开熬化即可,倒入碗中冷却备用!

第二步:锅中加水烧开,放入四色芋圆,煮3分钟左右,煮好捞入凉水冷却5秒,然后捞入碗中备用!

第三步:锅中加水烧开,放入小汤圆,煮3分钟左右,煮熟捞入碗中!

第四步:在煮好的汤圆碗中,先加入醪糟适量,再加入碎冰适量,然后加入红糖水适量,甜度自己把握,然后加入煮好的芋圆,最后撒上花生碎,芝麻即可!

注意事项:

1、芋圆煮好一定要过冷水,不然会粘在一起。

2、红糖水可根据自己的喜好调整水的比例。

3、冰糖是调甜度,红糖香味浓,冰糖的比例可根据自己的口味调整!

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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