揭东美食甜品培训

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(一)揭东美食甜品培训:甜品入门指南 1.1 甜品的定义和分类 甜品是一种由各种水果、奶油、巧克力等制作而成的美味的食品。它不仅可以作为一种零食或下午茶点心,还可以作为婚礼、生日、纪念日等特殊场合的礼品。根据不同的分类方法,甜品可以分为多种类型,例如: - 按照口感分类:可以分为甜味、酸味、苦味、咸味等; - 按照制作方式分类:可以分为手工制作、机器制作等; - 按照材料分类:可以分为水果甜品、巧克力甜品、手工甜品等。 1.2 揭东美食甜品培训的特点 揭东美食甜品培训的特点是口感独特、味道鲜美、营养丰富、制作简单。揭东美食甜品培训的种类繁多,包括蛋糕、饼干、冰淇淋、巧克力等。这些甜品制作简单,只需要一些基本的材料和一些基本的技巧,就可以制作出美味的甜品。 1.3 适合人群 适合人群: - 青少年:甜品可以激发他们的创造力和想象力; - 成年人:甜品可以带来愉悦的口感和身心放松的感觉; - 老年人:甜品可以为身体提供营养和能量。 禁忌: - 糖尿病患者:甜品中的糖分较高,不适合糖尿病患者食用; - 孕妇:甜品中的糖分可能会影响胎儿的健康发育; - 儿童:甜品中的糖分可能会影响儿童的健康成长。 1.4 揭东美食甜品培训的做法 2.1 水果甜品 - 水果蛋糕:将水果切成小块,和蛋糕粉、糖、鸡蛋混合在一起,搅拌均匀,倒入模具中,蒸熟即可。 - 水果冰淇淋:将水果切成小块,和冰淇淋粉、糖、牛奶混合在一起,搅拌均匀,倒入模具中,蒸熟即可。 2.2 巧克力甜品 - 巧克力曲奇:将巧克力融化,和黄油、糖、面粉混合在一起,搅拌均匀,倒入模具中,烤至表面金黄色即可。 - 巧克力蛋糕:将巧克力融化,和黄油、糖、鸡蛋混合在一起,搅拌均匀,倒入模具中,烤至表面金黄色即可。 2.3 手工甜品 - 手工冰淇淋:将牛奶、糖、香草精混合在一起,搅拌均匀,加入水果块,搅拌均匀,倒入模具中,蒸熟即可。 - 手工巧克力:将巧克力融化,加入糖、牛奶、香草精混合在一起,搅拌均匀,加入水果块,搅拌均匀,倒入模具中,蒸熟即可。 以上就是揭东美食甜品培训的详细菜谱以及制作流程,希望对您有所帮助。

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